年末の忙しい日は、主婦の調理時間を短縮します。そのため、主婦は、家族の健康を確保するために、迅速かつ栄養価の高い料理を「手に入れる」ことができます。
それによると、海藻、卵、エビのサラダは、清涼感があり栄養価が高く、実行時間が15分未満で、主婦が迅速に調理するのに役立ちます。
海藻サラダ、エビサラダを作るには、新鮮な海藻200g(ワカメ生のワカメ混合物)、サラダ1本、サラダ100g、マグロ100g、トウモロコシ50g、トウモロコシまたはチーズ50g、ナッツソース1ボトルの材料を準備してください。
主婦はまた、乾燥した海藻ではなく、浸漬する時間が必要な冷蔵食品カウンターで購入できる、あらかじめ調味料で調合された新鮮な海藻を優先的に使用することに注意する必要があります。
次に、野菜の調理工程は、美味しさと風味を確保するために慎重に行う必要があります。玉ねぎは、きれいに洗い、食べやすい大きさに切り、冷たい氷水に約5〜10分間浸します。この方法は、野菜が鮮やかで鮮やかな色を保つのに役立ちます。ヨーグルトは大さじ2枚切り、マカオは薄切りにします。
最初からすべての材料を混ぜ合わせると野菜が焦げ付く代わりに、サラダとマグロを皿の底深くに層状に並べます。次に、新鮮な海藻を上に均等に広げ、皿の縁の周りにチーズビを加えます。
野菜の層を配置したら、ソースを表面に均等にかき混ぜます。最後に、サラダの中心の位置に大さじ1杯のエビ卵をかき混ぜます。エビ卵の鮮やかなオレンジ色は、貝殻とサラダの緑の背景に際立ち、全体的に調和のとれた美味しさを生み出します。
基準を満たす製品は、サラダの野菜がまだ弾力性と新鮮さを保っており、マグロソースの甘くて軽い酸味と、エビ卵の香りと混ざり合い、味わうときに分離するときです。
