Bac siuは多くの人に人気のある飲み物であり、多くの革新的なバージョンがあり、その中でも滑らかなチーズクリームの完璧な組み合わせが際立っています。
牛乳の穏やかな甘さ、コーヒーのわずかな苦味が、濃厚なクリームと混ざり合って、多くの人々の好みを魅了する飲み物を作り出します。
以下のチーズクリームシリアルの調合レシピは、主婦が美味しくて手頃な価格の飲み物を迅速に調合し、家族に味わわせるのに役立ちます。
25〜30mlの濃い黒いコーヒーカップ、40mlの濃い牛乳、60mlの無糖牛乳、氷嚢を用意してください。チーズクリームについては、50gのクリームチーズ(cream cheese)、60mlのクリームチーズ(whipping cream)、30mlの無糖牛乳、20gの粉砂糖、1/4カップの精製塩が必要です。
すべての材料を準備したら、コーヒー粉の淹れ方から始めましょう。コーヒー粉をフライパンに入れ、表面を均一にするために軽く振ってください。蓋を優しく押し付け、フライパンに少量の沸騰したお湯を注ぎ、フライパンを上に置き、約1分間コーヒーを温めます。
この方法はコーヒー粉を均一に膨らませるのに役立ちます。その後、ゆっくりとフライパンいっぱいの水を注ぎ、蓋をして、使用する必要のある濃いコーヒー粉の量がすべて抽出されるまで待ちます。
次に、チーズクリーム、砂糖、粉末、塩をきれいなボウルに入れるだけで、滑らかなチーズクリームの層を作る準備をします。電子レンジ(またはフライパン)を使用して、混合物が調和して柔らかく滑らかになるように混ぜます。
次に、クリームと牛乳を加え、電子レンジで軽く、滑らかで、適度な滑らかさで泡立てます。手のひらで押しすぎるとクリームが剥がれてしまうことに注意してください。
ガラス瓶に40mlの濃厚ミルクを注ぎ、グラスいっぱいに少量の氷を加えます。穏やかに60mlの無糖生乳を注ぎ、生乳が濃厚ミルクと部分的に混ざり合い、美しい色層を作り出します。
最後に、スプーンで砕く前に、淹れたコーヒーの粉末を上部に注ぎ、コーヒーグラスの表面にチーズクリームをそっと注ぎます。
カカオパウダーまたは緑茶パウダーを少し上に振りかけ、シリアルアイスクリームアイスクリームのグラスをさらに魅力的に飾ることができます。
