チーズクリームは、チーズの濃厚さとミルククリームの甘くてソフトな甘さの調和により、多くの子供たちに非常に人気のあるデザートです。主婦は、次のレシピを参考にして、おいしいチーズクリームを作り、夏の日に子供たちを喜ばせることができます。
それによると、250mlの生クリーム、150mlの濃厚ミルク、200gのクリームチーズ、100mlの無糖生乳、30gの白い砂利砂糖、2mlのオレンジ香りなど、いくつかの材料を用意してください。すべての材料は、混合物が滑らかで滑らかになるように、調理前に冷蔵保存する必要があります。
別のきれいなボウルを用意し、新鮮なクリームを加えて、クリームが柔らかく(ソフトピーク)になるまで軽く泡立てます。主婦は、クリームが水に溶けないように手のひらで強く泡立てすぎないように注意してください。滑らかさを保つために、グルーピング技術に従って、泡立てた新鮮なクリームをクリームチーズ混合物に優しく混ぜます。
クリーム混合物を密閉容器に入れ、蓋をして、6〜8時間冷凍庫で保管します。最初の2時間、クリームが氷にさらされず、滑らかになるように、30分ごとに混合物を軽く混ぜることができます。
上記の期間の後、食べる前に、専用のスプーンを使用して、皿に出すときにクリームが滑らないようにし、パルメージの層に覆うと、素晴らしいクリームを味わうことができます。