苦いリンゴから抽出された抽出物には、カルナン、ポリペプチドP、およびビシンなどの有効成分が含まれており、酸化ストレスによる損傷から肝細胞を保護し、グルタチオン-S-トランスジェラーゼなどの解毒酵素の生成を刺激する能力があります。
世界保健機関(WHO)の報告によると、苦いマグロは、特に脂肪性肝炎、軽度の肝炎、または脂っこい食事による肝臓過負荷の症例において、抗炎症作用と肝酵素調節作用の高い植物グループに属しています。
解熱、体を冷やす。
自然な弾力性により、苦いオリーブティーは体を冷やす効果があり、特に夏や熱い辛いものを頻繁に食べる人にとって、体の不快感や暑さを軽減するのに役立ちます。
10日間、1日200mlのトマト茶を飲むと、熱性消化器系の障害のある人の体温指数(body heat index)が低下します。
血糖と代謝を安定させるのに役立ちます
苦いマグロも、インスリン感受性を高める効果のおかげで、血糖値を安定させるのに役立つ可能性のある食品として米国糖尿病協会(ADA)によって認められています。ただし、過剰な血糖値を避けるために、適切な用量を使用する必要があります。
苦いチョコレートティーの作り方:
材料:
新鮮なチョコレート1〜2個(または乾燥したチョコレート10〜15g)
1リットルの浄水
少量の海塩またはレモンスライス(オプション)
作り方:
ニンニクの調理方法:生で使用する場合、きれいに洗い、種を2つ切り、細かく切ります。薄切りにします。薄湯に10分間浸してから洗い流します。
乾燥させる(オプション):苦味を軽減し、香りを高めるために、熱いフライパンで苦いマンゴーを乾燥させることができます。
お茶の作り方:水を沸騰させ、シナモンを加え、弱火で10〜15分煮ます。その後、水をろ過し、味を調和させるために数滴のレモンを加えることができます。
温かいときに飲むか、冷蔵庫で飲むかどちらでも良いでしょう。毎日1〜2杯(200〜400ml)、できれば食事の後に飲むのが最適です。
苦いオリーブティーを使用する際の注意点:
過剰摂取しないでください:過剰摂取(1日あたり1リットル以上)は、低血糖、消化器系の障害、または腹痛を引き起こす可能性があります。特に消化器系の不調のある人です。
妊娠中の女性と低血圧の人は、定期的に使用する前に医師に相談する必要があります。
空腹時に飲むべきではありません。苦味は胃を刺激しやすくするためです。
