週の初めの食事を手早く、栄養価の高いものにするには、多くの主婦が関心を持っています。
したがって、シンプルな材料を少し変えることで、家族の食事がさらに面白くなるでしょう。特に、柔らかく甘い鶏肉と柔らかく滑らかな玉ねぎを混ぜた玉ねぎ炒め物は、主婦が検討できる完璧な選択肢です。
ga xao moc nhiを作るには、主婦は約400gの鶏卵または鶏の太ももを切り取った太ももの肉、20gの乾燥したモク nhi、1 cu hanh tay、ニンニク、乾燥した唐辛子、その他の基本的なスパイスを準備する必要があります。
鶏肉は少量の塩水で洗い、よくかき混ぜてから、食べやすい大きさに薄切りにします。ミツバチは約15〜20分間温水に浸して柔らかくなり、硬い根元を切り、切る前にきれいな水で何度も洗い流します。玉ねぎは皮をむき、洗い流し、ニンニクをかき混ぜます。玉ねぎとニンニクは皮をむき、小さじ1を加えます。
次に、鶏肉を小さじ1杯の小さじ1杯の塩、小さじ1/2杯の大さじ1杯の唐辛子、小さじ1/2杯のニンニク、小さじ1杯のニンニクと混ぜ合わせる工程です。よく混ぜ合わせ、鶏肉が調味料に浸されるまで約15分間放置します。
フライパンを火にかけ、大さじ2杯の食用油を入れて加熱します。ニンニク、ニンニクをかき混ぜて香りをつけ、鶏肉を炒めます。熱湯で炒めると、鶏肉の塊が引き締まり、脱水症状にならないようにします。鶏肉が十分に調理されるまで、柔らかく、魅力的な軽い黄色の色になります。
木製の耳と玉ねぎを鍋に入れ続け、2〜3分間素早く炒めます。もう一度味付けしてください。主婦はまた、玉ねぎが甘いサクサク感をあまり徹底的にかき混ぜてはならないと述べた。
揚げた鶏肉を皿に盛り付け、飾るために少し小さじ1を加えます。この料理は、白ご飯と一緒に温かいうちに食べると特に美味しくなります。
