美味しくて水っぱいバナナを選ぶ3つのコツ、消費者は知っておくべき

形状と重量を観察する

美味しいブドウの果物は、通常、丸みを帯びた、またはわずかに収縮した形を持ち、皮は張りがあり、しっかりと握りやすいです。同じサイズ、より重い果物は、水分が多く、内側が満ち足りていることを示しています。逆に、軽いブドウ、くすんだ殻、またはふっくらした皮は、乾燥し、長期間放置されたり、早熟したりすることがよくあります。

皮と精油を確認してください

一部の農業専門家の推奨によると、ブドウの皮はわずかに光沢があり、軽く振ると表面のエッセンシャルオイルが自然な香りを放っており、まだ新鮮であることがわかります。ブドウの皮は薄すぎたり厚すぎたりしないでください。軽く押すと、皮は弾力性があります。購入者は、シミや異常な茶色の斑点がある果物は避けるべきです。

茎と香りに注意してください。

自然に熟したバナナは、小さく、新鮮な茎があり、わずかに弱々しいですが、果実にしっかりと付着しています。香りも重要な要素です。熟した果物は、皮をむいても独特の香りがします。茎が落ちたり、奇妙な臭いがする場合は、果物が長期間放置されたり、処理されたりしている可能性があります。

ブドウの価格が季節によって変動する状況において、これらの基本的なヒントを把握することで、消費者は安心しておいしい果物を選び、家族の食事の品質と栄養価を保証できます。