テトの期間中、食事は通常、バインチュン、ジョーチャ、脂身の多い肉、菓子、ソフトドリンクなど、エネルギーが豊富ですが、生活リズムが変化し、普段よりも運動量が少ないため、体は余分な脂肪を蓄積しやすくなります。
そのため、多くの人が、長期間の断食、炭水化物の完全除去、「解毒」広告製品の使用、または専門的なアドバイスなしに断続的な断食を適用するなど、急速な減量方法を選びます。テト(旧正月)後に早く体重を減らしたいという心理から、多くの人が健康上のリスクに対して主観的になっています。

ベトナム応用医学研究所所長のチュオン・ホン・ソン博士によると、現在のデトックス法は主に体の「浄化」を目的として宣伝されていますが、制御不能な方法で実施した場合の持続可能な減量効果に関する明確な証拠はありません。突然のエネルギーカットは、短期間で体重減少を引き起こす可能性がありますが、同時にビタミン、ミネラルの不足、代謝障害のリスクを秘めています。

医師は、テト後の減量は安全な原則と個人の体調に合わせて行う必要があると勧告しています。完全に絶食する代わりに、人々は食事を調整し、脂肪、砂糖、塩分の多い食品を減らし、緑黄色野菜と果物を適切に増やすべきです。
「食品の選択は重要ですが、食事量の管理はさらに重要です」とソン氏は強調しました。彼によると、毎日摂取する総エネルギー量の管理は、減量プロセスにおいて決定的な役割を果たします。多くの場合、体重増加は特定の料理からではなく、長期間にわたって体のニーズを超えて食べることが原因です。
断続的な断食については、医師は、この方法は一部の太りすぎの人々に適している可能性があるが、専門的なアドバイスが必要であると述べています。体格指数(BMI)、栄養状態、基礎疾患を評価せずに自己判断で適用すると、健康に影響を与える可能性があります。
特に、糖尿病患者は減量やデトックスを行う際に非常に注意する必要があります。不適切な断食は、血糖値を急激に上昇または低下させ、危険な合併症を引き起こす可能性があります。このグループは食事を小分けにし、空腹になり始めたら食べ、満腹になる前に止め、砂糖や精製されたデンプンを多く含む食品を制限する必要があります。

同様に、高肝酵素、脂肪肝、または肝硬変などの肝臓病の人も、極端な減量対策を講じるべきではありません。肝臓は重要な代謝器官であり、アルコール、油っこい食品、または制御不能な栄養摂取を継続すると、肝臓損傷のリスクが高まる可能性があります。アルコールを制限し、脂肪を減らし、野菜や果物を増やし、軽い運動を維持することが、より安全な方向性と見なされています。
医師はまた、テト後の減量プロセスにおける体力運動の役割を強調しています。最初から高強度の運動をする必要はなく、ウォーキング、軽い運動から始めて、週に数日間定期的に維持することができます。それと並行して、十分な睡眠を取り、体重を定期的に監視して、タイムリーに調整する必要があります。