洪水が発生する前に、ドンズオン県の住民は、2026年の旧正月市場に対応するために、キャベツ、キャベツ、大根、ニンジン、ブロッコリーなどの長期野菜を一斉に種まきしました。しかし、歴史的な洪水は、新たに植えられた野菜のほぼ全面積に被害をもたらしました。
幸いなことに、今日からテトまで、農民がレタス、キンマ、芽野菜、ネギ、スパイス野菜などの短期野菜の生産に切り替えるのに十分な時間があります。
これは、生育期間が短く、消費が容易で、豪雨後の栽培条件に適した作物のグループです。

ドンズオンは、全国最大の野菜生産地域の1つであり、約2,000ヘクタールのあらゆる種類の野菜があります。毎年、ダラットやラックズオンとともに、この地域は南部の省や都市へのテト(旧正月)の農産物の供給において重要な役割を果たしています。
住居を安定させ、豪雨と洪水の被害を片付けた直後、グエン・ヴァン・トゥアン氏(ドランコミューン)の家族は、ダニム川沿いの菜園を急いで改修しました。以前の洪水は、約10日前に種まきしたばかりのテト野菜の全面積を流しました。

機能部隊と地方団体の支援により、彼の家族の約1ヘクタールの生産用地は、約1週間後に片付けられ、改修されました。トゥアン夫妻は、テト(旧正月)前に間に合うように収穫するために、おこわとハーブを栽培することを選びました。
「今は手入れに集中するしかありません。洪水による被害を少しでも補うために、野菜が高値で収穫される日を願っています」とトゥアンさんは語りました。
ドンズオンコミューン人民委員会によると、2025年11月末の豪雨と洪水の間、ダニム川沿いの農業耕作地は深刻な影響を受けました。
人々が早期に生産を安定させるのを支援するために、地方自治体は農民にテト(旧正月)に役立つ短期野菜の種まきを有利な気候を利用して行うように指導しました。

ディン・ティ・ホンさんの家族は、ダニム川沿いの5,000平方メートル以上の土地を改良し、収穫期間が20〜30日、若い菜の花で18〜20日後に早期収穫できる可能性さえある野菜である菜の花を植えました。
同様に、グエン・ティ・ホアさん(カドーコミューン)は、水が引いた後、菜園は完全に流され、肥沃な土壌は完全に失われ、ゴミと砂利だけになったと述べました。彼女の家族は土壌を改良するのに10日以上かかり、現在、レタス、ネギ、スパイス野菜など、3,000平方メートル以上の短期野菜を栽培しています。

ラムドン省栽培・植物保護支局によると、2025年の省全体の野菜栽培計画は92,000ヘクタールです。現在までに、種まき面積は90,500ヘクタール以上、生産量は約260万トンに達しています。
2025年11月末の豪雨と洪水だけで、約3,000ヘクタールの野菜、つまり90,000トンが被害を受けました。省全体で4,570ヘクタール以上の作物が影響を受けており、その大部分は野菜と米です。
ラムドン省の農業部門は、豪雨による甚大な被害を受けたにもかかわらず、2026年の旧正月市場向けの野菜供給は依然として確保されていると断言しました。
洪水の影響を受けた地域は、短期野菜栽培にタイムリーに切り替えましたが、ダラット、ラックズオン、ドゥックチョンなどの他の地域は、安定した野菜栽培面積を維持し続け、良好な成長を遂げ、テト(旧正月)の市場の需要を満たす準備ができています。