2月3日、バリア総合病院(ホーチミン市タムロン区)は、食中毒の症状を呈する数十人の患者を受け入れ、治療しました。
2月3日午後の時点で、発熱、腹痛、下痢などの症状を伴う46人の患者が治療に訪れ、食中毒と診断されました。一部の症例は自宅で経過観察を受け、多くの症例は治療を継続するために入院しなければなりませんでした。
これらの症例はすべて、1月31日にG.Mレストランが提供した食品を使用した疑いがあります。ただし、2月1日に症状が現れた症例もあれば、2月2日に上記の症状が現れた症例もあります。
事件に関連して、1月2日、スエンモックコミューン保健ステーション(G.Mレストランの本社所在地)が情報を受け取り、確認に来ました。1月31日、G.Mレストランはバリア区のユニットに約170人の顧客を対象とした宴会サービスを提供しました。宴会の食品は依然として施設に保管されており、管轄官庁がサンプルを採取して検査しました。この施設はまた、食品衛生安全に関する条件を満たす施設の証明書を提示しました。施設の食品安全条件を確保しています。