地図上の「ホットスポット」から
2026年4月、衛星からの火災監視データは、メコンデルタ地域のホットスポットを継続的に記録しました。地図上では、赤い斑点が田んぼ全体に広がっており、収穫後のわらを燃やすおなじみの兆候です。それらの煙柱の背後には、古い習慣があります。新しい作物の準備のために、田んぼを早く「掃除」するために燃やすことです。しかし、目先の利益は長期的な影響をもたらします。
ドンタップ省農業普及センターの元所長であるグエン・フック・トゥエン修士によると、わらは栄養価の高い有機物であり、カリウム、ケイ素、および土壌に有益な多くの化合物が含まれています。燃焼すると、これらの栄養素の大部分は排気ガスと灰の形で失われます。それだけでなく、高温は有益な微生物系、つまり土壌の肥沃度を維持するのに役立つ「生きた機械」も破壊します。
微生物叢が衰退すると、土壌は硬くなり、色あせ、農民は収量を維持するために化学肥料の量を増やすことを余儀なくされます。悪循環が形成されます。焼けば焼くほど、土壌は貧しくなります。土壌が貧しくなるほど、コストは増加します。言い換えれば、わらを焼くことは「栄養を燃やす」だけでなく、「お金を燃やす」こと、そして「土壌の未来を燃やす」ことです。
「危険」を「機会」に変える
その現実から、2026年4月中旬、グエン・ティ・ゴック・チュック博士(南部果樹研究所)が技術設計を担当する専門家グループは、チャムチム国立公園(ドンタップ省)の緩衝地帯で微生物によるわら処理方法を試験的に展開しました。
焼却する代わりに、わらは技術応用を通じて有機原料として利用されています。トリコデルマ、バチルスなどの菌株とセルラーゼ酵素を組み合わせた微生物混合物は、収穫後、さらにはドローン(無人航空機)を使用して田んぼに直接噴霧されます。グエン・ティ・ゴック・チュック博士は、セルラーゼ酵素はわら中のセルロース構造を「解凍」する役割を果たし、微生物が有機腐植質に分解し続けるための条件を作り出すと説明しています。そのおかげで、分解時間は約10〜15日に短縮され、生産要件を満たしています。
グエン・ティ・ゴック・チュック博士の計算によると、2つの方法の経済効果には明確な違いがあります。わらを燃やす方法では、直接費用は1ヘクタールあたり約20万ドンに過ぎませんが、農民は栄養失調、肥料費の増加、収量の減少など、多くの「隠れた」損失を被らなければなりません。総損害額は1ヘクタールあたり1作あたり200万〜400万ドンと推定されています。
一方、微生物によるわら処理は1ヘクタールあたり約50万ドンの費用がかかりますが、多くの利点があります。栄養損失がなく、肥料費を約150万ドン削減し、収量を約150万ドン増加させ、わらから約300万ドン以上の付加価値を生み出します。
チュック博士によると、メコンデルタの1作あたり約1000万ヘクタールの水田面積の50%がこの方法に転換すると仮定すると、経済的利益は1作あたり約25兆ドンに達する可能性があります。これは、環境的利益と「グリーン」輸出の機会を考慮に入れていない数字です。
田畑の技術化 経済効果にとどまらず、微生物によるわら処理モデルは、農業への技術応用の可能性も示しています。このプロセスは、湿度、pH、栄養比、分解速度などの要因を制御することによって標準化できます。
チュック博士によると、農家は畑で微生物を簡単に増殖できます。1kgの製剤から100リットルまで増殖できます。これは、コストを削減し、広範囲に適用する条件を作り出すだけでなく、農家がテクノロジーに深くアクセスできるように接続します。チュック博士は、将来的には、これらのパラメータは、センサーシステム、田畑データ、耕作管理プラットフォームと完全に統合でき、精密農業とデジタル農業への道を開くと考えています。
