国内コショウ価格:値下げ週
本日(6月7日)、国内コショウ価格は1kgあたり137,000〜140,000ドンで取引されており、先週と比較して1,000〜2,000ドン/kg下落しています。
先週の終わりに、ドンナイ省とザライ省は変わらず、1kgあたり137,000ドンの水準で価格が記録されました。
一方、ホーチミン市は1,000ドン/kg下落し、138,000ドン/kgで販売されています。
同様に、ダクラク省とラムドン省もさらに2,000ドン/kg下落し、14万ドン/kgの水準に確定しました。しかし、これらは依然として全国で最も買い取り価格が高い地域です。

世界のコショウ価格:インドネシアが引き下げ調整
国際コショウ協会(IPC)のデータによると、インドネシアとブラジルを除いて、世界のコショウ価格は大部分が価格帯を維持しています。
インドネシア産黒コショウの先週の終値は7,091米ドル/トンで、前週比0.85%(61米ドル/トン)下落しました。それに伴い、インドネシア産白コショウの価格は9,151米ドル/トンとなり、0.87%(80米ドル/トン)下落しました。
ブラジル産黒コショウASTA 570種の価格も1.23%(1トンあたり75米ドル)下落し、1トンあたり6025米ドルとなり、2週連続の下落となりました。
一方、マレーシアの黒コショウと白コショウの価格は、前週から変わらず、1トンあたり9,350米ドルと12,250米ドルで安定しています。
ベトナムでは、黒コショウの輸出価格も500g/lと550g/lの種類で1トンあたり6,100〜6,200米ドルの範囲で横ばいです。
認識と予測
ベトナムコショウ・スパイス協会(VPSA)の予備統計によると、2026年5月、ベトナムは8,745トンのコショウを輸入し、輸出額は4,980万米ドルに達し、2026年4月と比較して数量で7.4%増、金額で6%増、2025年5月と比較して数量で22.2%増となりました。
輸出企業によると、市場は現在比較的安定しており、主要な収穫期以降、国内供給はもはや豊富ではありません。在庫量の減少は、国際市場に急激な支援要因が現れていないにもかかわらず、コショウ価格を高い水準に維持するのに役立っています。