国内のコショウ価格:価格帯を維持
本日(6月5日)午前11時30分現在、国内コショウ価格は依然として上昇傾向にあり、平均して1kgあたり138,400ドンで推移しています。現在、主要地域では1kgあたり137,000〜140,000ドンで取引されています。
国内のコショウ価格は上昇傾向を維持しており、現在、各地域で以下の価格が表示されています。
ザライ省とドンナイ省は、1kgあたり137,000ドンで取引されています。
ホーチミン市は1kgあたり13万8千ドンで表示しています。
同じ方向に、ダクラク省とラムドン省は最高買取価格140,000ドン/kgで販売しました。
世界のコショウ価格:下落傾向が続く
世界市場では、ほとんどの国でコショウ価格は安定していますが、インドネシアの黒コショウと白コショウの2品目は調整下落し、7,091〜9,151米ドル/トン(187,217ドン/kg〜241,605ドン/kg相当)で取引されており、それぞれ42米ドル/トンと55米ドル/トン下落しています。
反対に、ブラジル市場は75米ドル/トンの下落を維持し、6,025米ドル/トン(約159,073ドン/kg)を維持しました。注目すべきは、黒胡椒と白胡椒が依然として高値で取引されており、それぞれ12,250米ドル/トンと9,350米ドル/トンです。
ベトナムのコショウ輸出市場では、黒コショウ500g/lと550g/lの価格は6,100〜6,200米ドル/トンで据え置かれています。同様に、白コショウASTAの販売価格は9,000米ドル/トン(237,618ドン/kg相当)です。
認識と予測
ベトナムコショウ・スパイス協会(VPSA)の予備統計によると、2026年5月上旬の15日間で、ベトナムのコショウ輸出量は10,830トン、金額は7,090万米ドルに達し、2026年4月上旬の15日間と比較して量で25.4%減、金額で22.5%減となり、同時に量で2.2%わずかに増加しましたが、金額では2025年の同時期と比較して5%減となりました。そのうち、黒コショウは9,405トン、白コショウは1,425トンでした。
アジアは引き続き最大の市場であり、5,452トンで、市場シェアの50.3%を占めていますが、24.6%減少しました。アメリカは2,377トンで、31.1%減少しました。米国だけで2,040トンで、36.3%減少しましたが、依然としてベトナムのコショウの最大の輸出市場です。
市場が2日間連続で上昇傾向を維持する原動力は、主に需給のずれに起因しており、主要国での消費需要が力強く回復している状況下で、世界的な供給がますます逼迫しています。
