国産コショウの価格：一部の産地で値上がり
本日（11月3日）午前11時30分の時点で、国内胡椒市場価格は1kgあたり200VND上昇し、平均146,800VND/kgとなった。現在の価格は 146,000 ～ 148,000 VND/kg です。
週初めの地域は、ザライ省とホーチミン市を除き安定していました。
ザライ省とホーチミン市はともに50万ドン/kg値上がりし、14万6,000ドン/kgの価格で市場に出た。それでも地域最安値です。
今日のドンナイのコショウの価格は変わらず、146,000 VND/kg に達しました。
価格基準値を148,000 VND/kgに設定した場合、この地域で最も高い価格を記録したのはラムドン省とダクラク州の2省でした。
世界の胡椒価格：横ばい傾向
世界市場では、一部の地域で胡椒の価格が安定した週を経て変動した。最も活気のある市場の一つであるインドネシアのトレーディングフロアだけでも、0.1%と0.09%のわずかな上昇を維持した。現在、これら 2 つの品目は 7,211 ～ 10,061 USD/トン (190,041 VND/kg ～ 265,157 VND/kg に相当) で取引されています。
対照的に、ブラジル市場は停滞しており、現在6,100ドル/トン（約160,705ドン/kg）で推移している。逆に、黒コショウと白コショウの価格はそれぞれ0.81%～1.9%下落し、1トンあたり12,300ドルと9,200ドルで取引されました。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500 g/l と 550 g/l の黒コショウの価格は横ばいで、6,400 ～ 6,600 米ドル/トンで推移しています。 ASTAの白胡椒の価格は、現在9,050米ドル/トン（238,441ドン/kgに相当）という高価格水準を維持している。
コメントと予想
ベトナム胡椒・スパイス協会（VPSA）の代表者によると、年末の市場需要は通常10～15％高いため、今から2026年2月の新収穫まで、ベトナムは輸入を増やし続けるだろう。新作生産量は昨年の18万トンと比べて5～10％増加すると予想されているが、短期的な供給は依然として不足している。
価格が着実に上昇傾向にあり、世界的に高い需要が続いているため、ベトナム胡椒は輸出額15億ドルの新記録を樹立する勢いです。
