国産胡椒価格:上昇傾向が続く
本日(11月1日)午前11時30分の時点で、国内胡椒市場は価格が上昇し、平均146,600ドン/kgとなった。現在の価格は 145,500 ~ 148,000 VND/kg です。
ドンナイ省を除き、地域によって増加額は異なり、500,000 ~ 1,000 VND/kg の範囲です。
ザライ省とホーチミン市はともに50万VND/kg値上がりし、145,500VND/kgの価格で市場に出た。地域最安値です。
今日のドンナイのコショウの価格は変わらず、146,000 VND/kg に達しました。
この地域で最高価格を記録したのは、価格基準値を1kgあたり1,000VND増の148,000VND/kgに設定したラムドン省とダクラク州の2省でした。
世界の胡椒価格: 予想外の変動
世界市場では、一部の地域で胡椒の価格が安定した週を経て変動した。最も活気のある市場の一つであるインドネシアのトレーディングフロアに関しては、0.1%と0.09%のわずかな上昇を記録し続けました。現在、これら 2 つの品目は 7,211 ~ 10,061 USD/トン (190,041 VND/kg ~ 265,157 VND/kg に相当) で取引されています。
対照的に、ブラジル市場は停滞しており、現在6,100ドル/トン(約160,705ドン/kg)で推移している。逆に、黒胡椒と白胡椒の価格はそれぞれ0.81%~1.9%下落し、1トン当たり12,300ドルと9,200ドルで取引された。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500 g/l と 550 g/l の黒コショウの価格は横ばいで、6,400 ~ 6,600 米ドル/トンで推移しています。 ASTAの白胡椒の価格は現在9,050ドル/トン(238,441ドン/kgに相当)と高価格水準を維持している。

コメントと予想
現在、庭の所有者にはあまり多くの量が残っていないため、新しい収穫期の前に供給が制限されています。一方、主要市場からの輸入需要は年末にかけて再び徐々に増加した。これらがコショウの価格が上昇傾向を維持する主な要因です。
国際市場が引き続き安定し、為替レートが有利であれば、特に年末商戦に向けて欧州や米国から追加の大量注文があれば、近い将来の国内胡椒価格は上昇する余地があると予想される。