国内コショウ価格
本日(7月27日)午前11時30分現在、国内コショウ価格は週明けも上昇傾向にあり、1kgあたり139,200ドンで表示されています。現在、主要地域では1kgあたり138,000〜14,500ドンで取引されています。
国内コショウ価格は、ダクラク省を除くすべての地域で1kgあたり500ドンわずかに上昇しました。現在、各省・市は以下の価格を表示しています。
ザライとドンナイは同時に13万8000ドン/kgで表示され、500ドン/kg上昇しました。
同様に、ホーチミン市のコショウ価格は138.500ドン/kgの水準で推移し、さらに500ドン/kg上昇しました。
ダクラク省とラムドン省は、それぞれ地域全体で最高の買取価格である140,000ドン/kgと141,500ドン/kgで販売しています。
先週の終わりに、国内コショウ価格は1kgあたり137,500〜141,000ドンの範囲で取引され、前週と比較して1kgあたり500ドン増加しました。

世界コショウ価格
世界市場では、コショウ価格はほとんどすべての国で安定しています。インドネシアの黒コショウと白コショウも例外ではなく、約6,823〜9,404米ドル/トン(180,878ドン/kg〜249,301ドン/kgに相当)で取引されています。
一方、ブラジルの黒コショウの市場販売価格は1トンあたり5,700米ドル(約151,107ドン/kg)です。注目すべきは、マレーシアの黒コショウと白コショウは依然として高値で取引されており、それぞれ1トンあたり12,200米ドルと9,300米ドルです。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lと550g/lの黒コショウ価格は5,970〜6,050米ドル/トンで据え置かれています。同様に、ASTAの白コショウ価格は8,250米ドル/トン(218,708ドン/kg相当)で販売されています。

認識と予測
ベトナムコショウ・スパイス協会のデータによると、上半期全体で、我が国は合計145,686トンのコショウを輸出し、9億4050万米ドルの貿易額を回収しました。
2025年の同時期と比較して、この数字は量で17.4%、価値で10.6%の成長を示しています。しかし、2026年6月だけで、5月の変動期の後、市場は停滞の兆候を示し始めました。
2026年後半を振り返ると、アナリストはコショウ価格のトレンドは、国内供給、輸出の進捗状況、主要経済国からの需要という3つのコア要因によって大きく影響を受けると予測しています。国内の原材料供給の圧力はますます明確になりつつあり、これが中長期的な価格水準を支える主な要因となる可能性があります。