国内のコショウ価格:赤色に沈む
本日(3月2日)午前11時30分現在、国内コショウ価格は下落し、平均して1kgあたり145,700ドンです。現在、主要地域では1kgあたり145,500〜146,000ドンで取引されています。
激しい変動の週の後、国内のコショウ価格は週明けに一斉に大幅に下落しました。現在、省および都市のコショウ価格表の詳細な動きは次のとおりです。
ドンナイ省は、1kgあたり2,500ドンと最も大幅な下落を記録し、1kgあたり145,000ドンになりました。
次いでザライ地域が2,000ドン/kg下落し、145,500ドン/kgの水準で推移しています。
ダクラク省、ラムドン省、ホーチミン市は、市場価格を1kgあたり146,000ドンに設定し、2,000ドン/kg下落しました。
世界のコショウ価格:予想外に停滞
世界市場では、ほとんどの地域でコショウ価格は変動していません。最も活況な市場の1つであるインドネシアの取引所も例外ではありません。黒コショウと白コショウの2つの商品は、1トンあたり7,011〜9,339米ドル(1kgあたり183,899ベトナムドン〜244,962ベトナムドン相当)で取引されています。
ブラジル市場は6,175米ドル/トン(約161,971ベトナムドン/kg)で取引されています。注目すべきは、黒胡椒と白胡椒が100米ドル/トンの上昇を維持し、12,100米ドル/トンと9,100米ドル/トンで取引されていることです。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lと550g/lの黒コショウの価格は6,400〜6,600米ドル/トンの範囲で維持されています。ASTAの白コショウの価格は、9,150米ドル/トン(240,005 VND/kg相当)で引き続き販売されています。
認識と予測
2025年11月の最初の週から4か月後、国内コショウの平均価格が1kgあたり145,800ドンになったとき、約1kgあたり145,000ドンの水準の価格が再び戻ってきました。
この展開は、テイグエンと南東部の主要な収穫期がピークに達し、需給が明確に拮抗している状態を示しています。市場に出回る新商品の量が増加し、調整圧力がかかっています。
短期的には、コショウ価格は収穫の進捗状況、農家の在庫心理、世界のコショウ価格の変動に応じて、1kgあたり14万5千〜15万ドンの範囲で変動し続ける可能性が高い。
