国内のコショウ価格:下落に転じる
本日(2月27日)午前11時30分現在、国内コショウ価格は下落し、平均して1kgあたり147,800ドンです。現在、主要地域では1kgあたり147,500〜148,000ドンで取引されています。
各省・市のコショウ価格表は、日ごとに増減が入り混じっており、具体的には以下のとおりです。
ザライ省とドンナイ省はともに1,000ドン/kg下落し、147,500ドン/kgの水準で推移しています。
同じ下落幅で、ラムドン省は価格を1kgあたり14万8000ドンで提示しました。
ダクラク省とホーチミン市は最大で1,500ドン/kg下落し、価格は148,500ドン/kgの水準まで下落しました。
世界のコショウ価格:同方向に推移
世界市場では、コショウ価格は一部の国で上昇傾向にあります。最も活況な市場の1つであるインドネシアの取引所も例外ではありません。黒コショウと白コショウの2つの商品は、1トンあたり7,020〜9,351米ドル(1kgあたり184,346ベトナムドン〜245,558ベトナムドン相当)で取引されており、それぞれ1トンあたり30米ドルと40米ドル増加しています。
ブラジル市場は6.175米ドル/トン(約162.156ベトナムドン/kg)で取引されています。注目すべきは、黒胡椒と白胡椒が100米ドル/トンの上昇を維持し、12.100米ドル/トンと9.100米ドル/トンで取引されていることです。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lと550g/lの黒コショウの価格は6,400〜6,600米ドル/トンの範囲で維持されています。ASTAの白コショウの価格は、9,150米ドル/トン(240,279 VND/kg相当)で引き続き販売されています。

認識と予測
専門家は、この値下げは長期的な傾向というよりも技術的な性質が強いと指摘しています。なぜなら、輸出企業は基本的に緊急注文を解決し、国際市場からの新たな兆候を待っているからです。
2026年1月時点で、ベトナムは4,681トンのコショウを輸入し、前年同期比157%以上大幅に増加しました。主な商品の供給源は、加工および再輸出のニーズを満たすために、カンボジア、ブラジル、インドネシアなどの近隣諸国および直接の競争国から調整されています。
多くの主要市場からの輸入需要は依然として安定しており、ベトナムのコショウ産業が世界市場で重要な地位を維持するのに役立っています。これらの要因は、国内のコショウ価格が大幅な下落を抑制するのに役立つ重要な基盤として評価されています。