国内コショウ価格:大幅下落
本日(2月25日)午後1時30分現在、国内コショウ価格は急落し、平均して1kgあたり148,500ドンです。現在、主要地域では1kgあたり148,000〜149,000ドンで取引されています。
大幅な値下げが記録された地域、現在、各省・市のコショウ価格表は以下の通りです。
ザライとドンナイはともにさらに1,000ドン/kg下落し、148,000ドン/kgの水準で推移しています。
ラムドン省とダクラク省は最大で2,000ドン/kg下落し、149,000ドン/kgの水準に戻りました。
ホーチミン市は変わらず、今日は1,500ドン/kg下落傾向にあり、市場に出回る価格は148,500ドン/kgです。
世界のコショウ価格:横ばい
世界市場では、コショウ価格は横ばいの日々を維持しています。最も活況を呈している市場の1つであるインドネシアの取引所だけが反転して上昇しました。黒コショウと白コショウの2つの商品は、1トンあたり6,899〜9,247米ドル(1kgあたり181,479ベトナムドン〜243,443ベトナムドン相当)で取引されており、それぞれ1トンあたり16米ドルと21米ドル増加しています。
ブラジル市場は25米ドル/トンの小幅な上昇を維持し、6.125米ドル/トン(約161.119 VND/kg)で取引されています。注目すべきは、黒胡椒と白胡椒が100米ドル/トンの上昇を維持し、12.100米ドル/トンと9.100米ドル/トンで取引されていることです。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lと550g/lの黒コショウの価格は6,400〜6,600米ドル/トンの範囲で維持されています。ASTAの白コショウの価格は、9,150米ドル/トン(240,691 VND/kgに相当)で引き続き販売されています。

認識と予測
気象条件は、コショウの品質に影響を与え、収穫と乾燥の進捗を遅らせる要因となっています。これにより、シーズンの初期段階で市場への実際の供給は、期待どおりに大幅に増加していません。
Peppertradeのアナリストによると、2026年のコショウ生産の見通しは、不利な気象条件により多くの重大な課題に直面しています。年初の干ばつ、そしてその後の雨季の長雨は、特に老朽化したコショウ園で収量に影響を与えています。したがって、多くの栽培地域は平均的な収量しか達成できないと予想されており、総生産量は2025年と比較して約15〜20%減少する可能性があります。