国産胡椒価格：安定
本日（11月10日）12時30分の時点で、国内胡椒市場は平均145,800VND/kgで安定している。現在の価格は 145,000 ～ 147,000 VND/kg です。
主要エリアの市場価格リストは以下のとおりです。
ザライ省、ホーチミン市は145,000ドン/kgの価格で市場に出した。それでも地域最安値です。
今日のドンナイのコショウ価格は1kgあたり145,000ドンに達しました。
価格基準を147,000 VND/kgに設定した場合、この地域で最高価格を記録したのはラムドン省とダクラク州の2省でした。
昨年の同時期と比較して、コショウの価格は現在 5,500 ～ 6,000 VND/kg 高く、価格の強い上昇傾向が見られます。
世界の胡椒価格：着実に上昇
世界市場では、コショウの価格は地域によってはほぼ安定しています。特に、最も活気のある市場の一つであるインドネシアの取引場は週末を通じて上昇を維持した。現在、これら 2 品目はそれぞれ 0.03% および 0.02% 上昇し、7,111 ～ 9,749 USD/トン (187,432 VND/kg ～ 256,965 VND/kg に相当) の範囲で取引されています。
対照的に、ブラジル市場は停滞しており、現在6,100ドル/トン（約160,784ドン/kg）で推移している。同じ方向で、黒コショウと白コショウは変わらず、12,300 ドル/トンと 9,200 ドル/トンで取引されました。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500 g/l と 550 g/l の黒コショウの価格は横ばいで、6,400 ～ 6,600 米ドル/トンで推移しています。 ASTAの白胡椒の価格は、現在9,050米ドル/トン（238,540ドン/kgに相当）という高値水準を維持している。
コメントと予想
農業環境省によると、現在、安全なコショウの生産と取引を管理するための政策体系は基本的に完成している。
農薬の責任ある使用を指導し、安全な生産関係を促進し、食品の安全性を監視し、輸出のトレーサビリティを促進する管理能力は、ますます逼迫しています。
農家、企業、協同組合、官民パートナーが持続可能な生産と貿易に協力するという事実は、持続可能性の確保、厳しい市場の要件への対応、価値と販売価格の向上に貢献してきました。
