国産胡椒価格：安定
本日（11月8日）午前11時30分の時点で、国内胡椒市場は安定しており、平均145,800ドン/kgとなっている。現在の価格は 145,000 ～ 147,000 VND/kg です。
主要エリアの市場価格リストは以下のとおりです。
ザライ省、ホーチミン市は145,000ドン/kgの価格で市場に出した。それでも地域最安値です。
今日のドンナイのコショウ価格は1kgあたり145,000ドンに達しました。
価格基準を147,000 VND/kgに設定した場合、この地域で最高価格を記録したのはラムドン省とダクラク州の2省でした。
世界のコショウの価格：上昇し続ける
世界市場では、コショウの価格は地域によってはほぼ安定しています。特に、最も活気のある市場の一つであるインドネシアのトレーディングフロアでは、2日連続で価格が上昇した。現在、これら 2 品目はそれぞれ 0.03% と 0.02% 上昇し、7,111 ～ 9,749 USD/トン (187,432 VND/kg ～ 256,965 VND/kg に相当) の範囲で取引されています。
対照的に、ブラジル市場は停滞しており、現在6,100ドル/トン（約160,784ドン/kg）で推移している。同じ方向で、黒コショウと白コショウは変わらず、12,300 ドル/トンと 9,200 ドル/トンで取引されました。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500 g/l と 550 g/l の黒コショウの価格は横ばいで、6,400 ～ 6,600 米ドル/トンで推移しています。 ASTAの白胡椒の価格は現在9,050ドル/トン（238,513ドン/kgに相当）という高値水準を維持している。
コメントと予想
国内胡椒の購入価格はここ数日間、1kg当たり14万5,000～14万7,000ドンの間で変動しており、価格の安定傾向と世界的な高い需要が続いていることを示している。このシグナルにより、ベトナムのコショウは2025年に輸出売上高が15億ドルを超える可能性があり、新記録樹立に向けて順調に進んでいます。
逆に、ベトナムへのコショウの輸入も量と金額の両方で急増しました。ベトナム胡椒・スパイス協会（VPSA）のデータによると、10月末までにベトナムは3万7783トンの胡椒を輸入し、総売上高は2億3690万ドルとなった。前年同期と比較すると、輸入は25.3%増加し、売上高は65.6%増加し、2023年の同時期と比較すると、輸入は67.9%増加した。
