2026年の新年を迎え、国内コーヒー市場は今朝(木曜日、1月1日)の取引セッションを非常に楽観的な兆候で開始しました。緑色は、昨年末からの回復傾向を延長し、中部高原の主要な栽培地域で広範囲に広がり続けています。昨日の取引セッション(2025年12月31日)と比較して、地方でのコーヒー豆の買い取り価格は平均200〜500ドン/kg上昇し、地域全体の平均価格は98,200ドン/kgになりました。
ラムドン省は、年初に最も大幅な上昇幅を記録した場所であり、500ドン/kgの上昇となり、買い取り価格は97,000ドンから97,500ドン/kgに上昇しました。依然として地域で最も低い価格ですが、この上昇傾向は、この首都で購買力が力強く戻ってきていることを示しています。ダクラク省では、今日のコーヒー価格はわずかに300ドン/kg上昇し、正式に98,300ドン/kgに固定されました。
価格のトップはダクノン省(旧)であり、ダクノン省も300ドン/kgの上昇を記録し、98,300ドン/kgの水準に達しました。一方、ザライ省では、取引市場は200ドン/kgの控えめな上昇でやや低迷しており、現在、代理店は98,000ドン/kgで買い付けています。
世界のコーヒー価格
国際市場では、取引セッションは相反する動きを目撃しましたが、ベトナムのコーヒー製品にとって重要な明るい兆しは依然として維持されました。ロンドン証券取引所では、ロブスタコーヒーの2026年3月渡し先物(主要な参照期間)は、わずかな上昇を維持し、4米ドル(0.10%)を追加して1トンあたり3,949米ドルで取引を終えました。注目すべきは、2026年1月渡し先物は依然として17米ドルの上昇で熱気を維持し、1トンあたり4,109米ドルで高止まりしていることです。これは過去2.5週間で最高水準であり、差し押さえられたスポット供給に対する現実的な懸念を反映しています。
ロブスタとは対照的に、ニューヨーク証券取引所は、ドルの圧力の下でアラビカコーヒーの下落調整を目撃しました。セッションの終わりに、2026年3月渡しアラビカ先物価格は1.45セント(0.41%)下落し、1ポンドあたり348.75セントに後退しました。ドル指数(DXY)が過去1週間で最高値に急騰したことで、ニューヨーク証券取引所での買いポジションの清算圧力が引き起こされ、アラビカは一時2週間のピークに達しましたが、セッションの開始時に上昇を維持することができませんでした。
コーヒー価格の評価と予測
2026年に入り、コーヒー市場は異常気象の影響を強く受けています。ロブスタが上昇傾向を維持する主な原動力は、インドネシアの深刻な洪水です。インドネシアコーヒー輸出業者協会によると、主要なアラビカ栽培地域であるスマトラ北部の洪水は、耕作面積の3分の1に影響を与え、2025年から2026年のコーヒー輸出額を最大15%減少させる恐れがあります。世界第3位のロブスタ生産国としての地位を持つインドネシアでは、生産量に関するすべてのリスクがロンドン市場の価格心理に直接影響を与えています。
さらに、ブラジルでは、ミナスジェライスの干ばつ(先週の歴史的な平均降水量のわずか17%しか受け取っていない)が引き続き価格基盤を支える要因であり、市場の大幅な下落を妨げています。しかし、価格上昇は、ベトナムの供給が豊富であるという情報から妨げられる可能性があります。11月の輸出データは39%増加し、新年度の生産量は6%増加して176万トンになると予測されています。これらは雄弁な数字であり、今年の第1四半期にベトナムからの新年度の販売圧力が高まることを示しています。
