国内コーヒー価格
国内コーヒー市場は週末のセッションに入り、広範囲に赤色が広がりました。 Tay Nguyen の主要な栽培地域で、買い付け価格が以前の取引セッションと比較して1 000〜1 100 VND/kgの大幅な下落を記録しました。
具体的には、Dak Lakコーヒーの首都とDak Nong省(旧)では、現在の買い付け価格は1kgあたり103 000ドンです。
一方、ラムドン省では、価格は102 300ドン/kgまで大幅に下落し、調査対象地域の中で最低となりました。
Gia Lai省では、コーヒー価格も1 100ドン/kgの下落を記録し、取引価格を102 500ドン/kgに引き下げました。
過去1週間の出来事を振り返ると、国内コーヒー市場は激しい変動のセッションを経験しました。
週明けの始値と比較して、現在のコーヒー価格はかなり「蒸発」しており、困難な取引週を象徴しています。
この下落傾向は、新しい供給源が市場に投入され始めていることからの圧力を明確に反映しており、需給バランスが徐々に変化しています。先週、価格が重要なサポートレベルを継続的に突破したことは、慎重な心理が大きな優位性を占めていることを示しています。
世界のコーヒー価格
国際市場では、世界最大の2つの取引所が今週の取引セッションを、好ましくない展開、利益確定の圧力、および不利なマクロ経済要因で終えた。
直近の取引セッションの終わりに、ICEフューチャーズ・エキスポ(ロンドン)のロブスタコーヒーの2026年1月限は7米ドル下落し、1トンあたり4 95米ドルで取引を終えました。これは、この商品にとって過去2週間で最低水準です。
一方、ICEフューチャーズUS(ニューヨーク)の2026年3月限のアラビカコーヒー価格も5.65セント(1.79%)下落し、417.80セント/lbになりました。
週末の取引でアラビカ価格が大幅に下落した主な原因は、ブラジルレアルの弱体化によるものです。この通貨は米ドルに対して7週間ぶりの安値に下落し、これはブラジルの製造業者が外貨両替でより高い利益を得るために販売を強化するのを刺激しました。
さらに、ベトナムコーヒー・カカオ協会(Vicofa)の会長が、ベトナムの収穫期面積の約10%が収穫されたため、輸出は成長軌道に乗っていると述べた後、ロブスタ価格への圧力が高まっています。
今月、タイグエン省でのより乾燥した天候の予測も、収穫の進捗を加速させ、新たな供給源をより迅速に市場に投入するための好条件を作り出すでしょう。
コーヒー価格の予測と予測
コーヒー市場は、需給に関する基本的な情報と国際政策から多角的な影響を受けています。
大幅な価格下落圧力を引き起こしている要因の1つは、Conab(ブラジルの収穫予測機関)が、2025年の同国のコーヒー総生産量の推定を5億5450万袋に引き上げたことです。これは、以前の予測と比較して24%増加しました。さらに、欧州議会が森林破壊防止法(EUDR)の施行を1年延期することを正式に承認したことは、サプライチェーンの中断に対する懸念をある程度払拭し、買い集めと備蓄の圧力を軽減しました。
しかし、コーヒー価格の下落傾向は、天候と在庫に関する懸念によって依然として抑制されています。ブラジル最大のアラビカ栽培地域であるミャンマーの降水量は現在、通常よりも低く、11月末の週の平均と比較してわずか39%であり、今後の収量に関する懸念を引き起こしています。特筆すべきは、ICE取引所の在庫データが警戒レベルにあることです。ロブスタ在庫は11ヶ月以上で最低水準に低下しましたが、アラビカ在庫も問題により低い水準に変動しています
今後のトレンドについて、世界最大のロブスタ生産国であるベトナムの新たな供給源からの圧力は、短期的には引き続き主な要因となるでしょう。ヴィフォファは、天候が好転すれば2025年から2026年の年次生産量が10%増加する可能性があると予測しています。しかし、米国などの主要消費市場での在庫が逼迫し、南米での気象リスクがまだ終わっていない状況では、コーヒー価格が大幅に下落することは困難であり、この調整期間後に新たな価格水準が形成される可能性が高いです。