卵はこれらの食品と一緒に頻繁に食べるべきではありません。

クリーブランドクリニックの栄養士であるジュリア・ズンパノ氏によると、卵は非常に優れたタンパク質源ですが、調理方法と添え物は健康上の利点に大きな影響を与える可能性があります。卵をベーコンやソーセージなどの飽和脂肪酸の多い食品と一緒に頻繁に食べると、食事中の総脂肪とナトリウム量が増加し、長期的に維持すると心血管疾患のリスクが高まる可能性があります。

卵との頻繁な組み合わせを制限する必要がある別の食品グループは、油を多く使った揚げ物です。卵を高温で揚げ、油分の多い食品と一緒に食べると、食事のカロリーが大幅に増加する可能性があり、同時に卵に含まれる天然栄養素の利点が減少します。

さらに、一部の専門家は、塩漬け野菜や加工食品などの塩辛すぎる食品と一緒に卵を頻繁に食べすぎないように勧告しています。これらの食品のナトリウム含有量が高いと、体が水分を保持し、長期使用すると心血管系への負担が増加する可能性があります。