カリウムが豊富なバナナは尿酸の排出をサポートします。バナナはカリウムを多く含み、腎臓への負担を軽減し、尿酸の排出をサポートします。カリウムが豊富な食事は、血清尿酸の減少に関連しています。バナナにはプリン体が少なく、抗酸化ビタミンCも含まれています。特に慢性腎臓病患者は、フルクトース過剰を避け、1日に1〜2個食べることをお勧めします。
リンゴはマリック酸で尿酸を中和します。リンゴはマリック酸が豊富で、尿酸を中和し、関節での結晶化を制限するのに役立ちます。ケルセチンはキサンチン酸化酵素を阻害し、皮のペクチンは消化による排泄をサポートします。リンゴの定期的な摂取は、急性痛風発作のリスクを軽減することに関連しています。1〜2個/日または無糖ジュースが推奨されます。
コーヒーはインスリン感受性を改善します。コーヒーに含まれるフェノール化合物とクロロゲン酸は、インスリン感受性を高め、それによって腎臓での尿酸の再吸収を減らすのに役立ちます。定期的にコーヒーを飲む人は、痛風のリスクが低くなります。それでも、1日に1〜2杯のブラックコーヒーのみを摂取し、尿酸値を上げないように砂糖とコンデンスミルクを制限する必要があります。
天然の抗炎症サクランボ:サクランボには、強力な抗炎症活性物質であるアントシアニンが含まれており、痛みを軽減し、尿酸値を下げるのに役立ちます。サクランボを定期的に食べると、急性痛風発作のリスクが大幅に軽減されます。推奨量は、1日あたり約10〜12個または無糖のジュース1杯です。
カテキンで腎臓を浄化する緑茶:緑茶に含まれるEGCGは、抗酸化作用があり、関節軟骨を保護し、腎機能をサポートします。緑茶には軽い利尿作用もあり、尿酸の排出に役立ちます。1日に1〜2杯飲むようにしてください。濃すぎたり、砂糖を加えすぎたりしないでください。
柑橘系の果物はビタミンCが豊富です。ビタミンCは腎臓が尿酸を分泌するのを促進します。オレンジとレモンは代謝後、アルカリ性の環境を作り出し、尿酸塩結晶を溶解し、腎臓結石のリスクを軽減するのに役立ちます。
低プリン体乾燥ナッツ:アーモンド、クルミ、カシューナッツは、植物性タンパク質、オメガ3、ビタミンEを提供し、プリン体の量を増やすことなく炎症を軽減するのに役立ちます。1日あたり約30gを使用する必要があります。
専門家は、食品はサポート的な役割しか果たさないと指摘しています。痛風患者は、十分な水分補給を維持し、ビール、アルコール、赤身の肉を制限し、医師の指示に従って治療に従う必要があります。
