しかし、医学研究や多くの栄養専門家の見解によると、レモンの皮は生物活性物質の含有量が高い部分であり、適切に使用すれば健康をサポートする価値があります。
米国の予防医学医および栄養専門家であるマイケル・グレガー博士によると、レモンの皮には、特にヘスペリジンとジオスミンなどの大量のフラボノイドが含まれており、これらの化合物は強力な抗酸化作用があり、肝細胞、血管壁、心血管系を保護するのに役立ちます。さらに、レモンの皮に含まれるエッセンシャルオイルは、抗菌作用があり、消化を助け、軽度の炎症を軽減します。
伝統医学では、レモンの皮(レモンの皮)は、辛味があり、温性の薬用植物のグループに分類され、通常、気を循環させ、痰を溶解し、消化を助け、膨満感や吐き気を軽減するために使用されます。適切に組み合わせると、レモンの皮は多くのシンプルだが効果的な民間療法の成分になる可能性があります。
一般的な使用方法の1つは、乾燥レモンの皮のお茶です。レモンの皮は洗い、乾燥または乾燥させ、その後、熱湯で蒸します。この飲み物は消化を促進し、肝臓をサポートし、リラックス感を生み出します。英国の栄養士、ジョイ・バウアー氏によると、柑橘系の皮のお茶はポリフェノールを補給し、代謝を改善し、酸化ストレスを軽減するのに役立ちます。
さらに、蜂蜜漬けレモンの皮は、喉をサポートし、軽い咳を軽減し、抵抗力を高めるために多くの人に使用されています。レモンエッセンシャルオイルと蜂蜜に含まれる天然酵素の組み合わせは、天候が変化したときに使用するのに適した、軽い抗菌効果のある混合物を生み出します。
ただし、専門家は、レモンの皮は出所が明確で、残留農薬がないもののみを使用することを推奨しています。治療薬の乱用または代替は適切ではありません。
適切な量と方法で使用すると、レモンの皮は日常生活における貴重な健康補助材料になる可能性があります。