少なくない人々にとって、レモン水は減量、美肌、解毒に役立つ「医薬品」と見なされています。しかし、栄養専門家によると、多くの一般的な考え方は不正確であり、乱用すると有害になる可能性さえあります。これは、健康管理の習慣が科学的な知識よりも口伝に基づいている若い家族にとって特に重要です。
栄養専門家のエミリー・ハート氏(カリフォルニア州立栄養・公共衛生センター、米国)は、「レモン水は有益ですが、奇跡ではありません。誤解すると、制御不能な飲み方になり、胃、歯、体重に悪影響を与えます」と述べています。
たくさん飲むのは良いことではない
よくある考えの1つは、レモン水を飲むほど早く体重を減らすのに役立つということです。しかし、飲みすぎると、胃粘膜を刺激し、潰瘍のリスクを高め、特に高齢者や消化器系の問題を抱えている人に悪影響を及ぼす可能性があります。子供にとって、濃いレモン水は、酸が歯の歯垢を摩耗させるために歯痛を引き起こす可能性もあります。
ハート博士によると、レモン汁を薄めて、食事の後に飲み、浄水の代わりに使用しないでください。「多くの人がレモン汁は脂肪を燃焼させるのに役立つと考えていますが、実際には減量の効果は、健康的な食事と定期的な運動を維持することから来ています。」
多くの家族は、空腹時にレモン水を飲むことは体を浄化する方法だと考えています。これは、水が非常に薄い場合にのみ当てはまります。逆に、腹痛や吐き気を引き起こしやすくなります。
すべてのレモン汁が同じくらい良いわけではありません
もう1つの誤解は、ボトル入りのレモン水や調合されたレモン水は、新鮮なレモン水と同様の栄養価を持っているということです。実際には、加工された製品には通常、砂糖、防腐剤、香料が多く含まれており、自然な利点を損ない、体重増加のリスクを高めます。
多くの主婦は、レモン水に蜂蜜をたくさん加える方が健康に良いとも考えています。しかし、蜂蜜はエネルギーが豊富で、過剰に摂取するとカロリーが過剰になり、体重管理をしている人に適していません。
ハート博士は、「重要なのは噂に従ってレモン水を飲むことではなく、各メンバーの年齢と健康状態に合った適切な方法で飲むことです」と語りました。
レモン水について正しく理解することは、親が子供と高齢者の両方に科学的な食習慣を構築するのに役立ちます。レモン水は、適切な用量、希釈、バランスの取れた食事療法の代替となる場合でも、依然として健康的な飲み物です。
この記事の情報は参考程度であり、診断や医学的治療のものではありません。正確で自分の健康状態に適したアドバイスを得るために、医師と直接話し合う必要があります。
