減量は、ますます多くの人が肥満、糖尿病、慢性疾患を懸念しているため、一般的な傾向になりつつあります。しかし、実際には、減量は決して「快適」ではありません。多くの人が、禁酒症候群と呼ばれる一連の不快な症状を経験し、途中で諦めやすくなります。
アメリカ人の栄養ガイドラインによると、病気のリスクを減らすためには、追加の砂糖の摂取量は1日の総エネルギーの10%未満である必要があります。しかし、甘いものや加工食品を多く消費する習慣のある人にとっては、この削減は真の生物学的ショックとなる可能性があります。
なぜ禁酒はそんなに難しいのですか?
砂糖は食品であるだけでなく、神経系にも直接影響を与えます。カリアナ・トレッティノ(米国)栄養士は、「砂糖は脳内の快感中心を活性化し、ドーパミンを増加させます。これは、一部の刺激物の中毒性メカニズムと同様です。急激に減らすと、脳は欲求と不快感の感覚で反応します」と述べています。
米国心理学会によると、退院症候群には通常、心理的、行動的、認知的な兆候が含まれます。砂糖の場合、体は慣れ親しんだドーパミン源が減少したときに適応するのに時間がかかります。この段階は、体質や以前の砂糖摂取量に応じて数日から数週間続く場合があります。
厳格な低炭水化物食、特にケト食に従う人は、「ケトク」と呼ばれる状態に遭遇する可能性があります。これは、体がグルコースの代わりに脂肪を燃焼させる段階であり、疲労、頭痛、吐き気、息切れ、喘鳴を引き起こします。
道路交通量を減らすと、どれくらい快適ですか?
研究によると、最も困難な時期は通常、甘いものへの渇望、疲労感、激しいイライラが高まる最初の2〜5日間です。その後の1〜4週間で、安定した食事療法を維持すれば症状は徐々に軽減されます。
米国の臨床栄養専門家であるローレン・パンフォル氏によると、「この期間の砂糖摂取は一時的な症状を和らげる可能性がありますが、同時に適応プロセスを長引かせる可能性があります」。したがって、適切に断つ方法を選択することが重要です。欲しがる人や食欲不振のある人に対して完全に断つのではなく、徐々に減らすことです。
砂糖を減らす際の一般的な兆候には、不眠症、不安、悲しみ、頭痛、集中力低下、吐き気、および長期的な疲労が含まれます。場合によっては、過度の制限は無制限の食事につながり、禁断症状、食欲、罪悪感の間の悪循環を引き起こす可能性があります。
この段階を乗り越えるために、専門家は、十分な水分を摂取し、少量の食事を摂り、タンパク質と食物繊維を増やし、軽い運動をし、十分な睡眠を取り、人工甘味料を避けることを推奨しています。症状が精神に深刻または長期化した場合、糖尿病患者は栄養士または医師に相談してサポートを受ける必要があります。
通行止めは長い道のりであり、スピードレースではありません。ゆっくりと、正しく、そして体に耳を傾けることが、より健康になるための持続可能な方法です。
あなたは、あなたは、