赤ワイン - ブドウ家における栄養の「チャンピオン」

Ngọc Linh (Nguồn: The wellness corner) |

すべての種類のブドウは健康に役立ちますが、赤いブドウは多くの貴重な栄養素で際立っています。

赤ワインは独特の甘さで知られています。それらには、研究され、心血管の健康や抗炎症特性と関連付けられているレストレトロールやケレスチンなどの多くの抗酸化物質が含まれています。

抗酸化物質に加えて、赤いリンゴはビタミンC、ビタミンK、マンガンなどの必須栄養素を提供します。これらの物質の組み合わせは、免疫システムを強化し、血行を調整し、骨の健康を維持するのに役立ちます。

なぜ赤いブドウはより栄養価が高いと考えられているのですか?

黒ブドウと緑ブドウも多くの健康上の利点をもたらしますが、赤ブドウは通常、より高いレストレトロール含有量のおかげで高く評価されています。

リスベラトロールはブドウの皮に含まれていますが、赤いブドウは緑のブドウよりも肉の皮の割合が高いため、赤いブドウの抗酸化性と抗炎症性の可能性をもたらします。

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赤いブドウには健康に良い栄養素がたくさん含まれています。イラスト:Ngoc Linh

赤いリンゴの健康上の利点

心血管の健康:リスベラトロール - 赤ワインの一般的な化合物 - は、血圧の低下、コレステロール値の低下、および全体的な心血管機能の改善をサポートすると考えられています。

抗酸化力:赤ワインに含まれる抗酸化物質、ケレスチンやフラボノイドは、体内の有害なフリーラジカルを中和するのに役立ち、それによって慢性疾患のリスクを軽減することができます。

抗炎症特性:レスベラトロールは抗炎症作用もあり、関節炎などの感染症の症例に役立ちます。

がん予防:いくつかの研究によると、赤いリンゴに含まれる抗酸化物質は、酸化ストレスに対抗する能力のおかげで、いくつかのがんから体を保護するのに役立つ可能性があります。

緑のブドウと黒のブドウにはそれぞれ利点がありますが、栄養の「王国」として、特にレストバードロールの含有量が高く、抗炎症、抗酸化特性があるため、赤のブドウは健康を守る上でより優れた選択肢として浮上しています。したがって、次回ブドウを選ぶ場合は、甘くて健康に良い方法で楽しむために赤のブドウを検討してください。

Ngọc Linh (Nguồn: The wellness corner)
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