肝臓を浄化するためのブドウの食べ方

Kiều Vũ (Theo WHO) |

肝臓は体内で主な解毒機能を担う臓器です。合理的な栄養は、このプロセスを効果的にサポートできます。

研究によると、赤いリンゴには、炎症を軽減し、酸化ストレスによる肝細胞損傷に対抗する強力な抗酸化物質であるレサペントロールが多く含まれています。レサペントロールは、肝機能を改善し、肝酵素、ALT、AST、肝臓損傷に関連する指標を低下させるのに役立ちます。

ブドウには多くのフラボノイド、ビタミンC、食物繊維も含まれており、肝臓解毒プロセスにとって重要な内因性抗酸化物質であるグルタチオンの生成を促進するのに役立ちます。世界保健機関によると、グルタチオンは肝臓に蓄積された毒素と重金属を中和する上で不可欠な役割を果たします。

肝臓浄化の効果を高めるためにブドウを食べる方法:

果物全体、皮と種の両方を食べる:ブドウの皮と種には、肉よりも多くの抗酸化物質が含まれています。有機、農薬のないブドウを使用する場合は、栄養素を最大限に吸収するために、皮と種の両方を食べることができます。

朝または夕方に食べる:これは体が抗酸化物質を最大限に吸収する時間です。

ボトル入りジュースではなく新鮮なブドウを使用してください:工業用ジュースは通常、食物繊維を失い、糖分を多く含んでおり、肝臓に圧力をかけます。

ブドウを正しく食べることは、特に赤または紫のブドウは、科学的に証明された天然生物学的化合物のおかげで、肝臓浄化プロセスを効果的にサポートすることができます。

Kiều Vũ (Theo WHO)
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