肝臓を自然に解毒するのに役立つ、見つけやすい野菜と果物

Hà Lê (Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế) |

野菜

緑キャベツ、ブッシュレッグ、キャベツ、白いスープには、食物繊維が多く、多くの有益な植物化合物が含まれています。それらには、抗酸化物質が含まれており、解毒酵素のレベルを高め、それによって肝機能をサポートします。

緑の葉野菜

緑黄色野菜は亜鉛が豊富に含まれています。亜鉛は毒素と結合する能力があることが知られています。したがって、緑黄色野菜を食べることは、体の有害な負担を軽減し、肝臓をサポートするのにも役立ちます。

緑葉野菜は、肝臓をよく解毒する食品の1つです。この野菜は安全に栽培されれば、生で食べたり、調理したり、ジュースにしたりできます。

緑葉野菜を楽しむ他の方法は、茹でたり、サラダに混ぜたりすることです。オリーブオイルとニンニクで炒めたりすることもよくあります。これは、この健康的な野菜からすべての利点を得るための素晴らしい方法です。

緑黄色野菜は、肝臓をよく解毒する食品の1つです。

シュガービート

砂糖の根菜は、ベーカインと呼ばれる天然色素が豊富に含まれています。砂糖の根菜に含まれる強力な抗酸化物質は、体の炎症反応を調節し、肝細胞の修復をサポートするのに役立ちます。

柑橘類

オレンジ、レモン、トウモロコシ、バナナなどの果物には、D-リモネンと呼ばれる化学化合物が含まれています。この化合物は、アルコール性脂肪肝による肝臓のいくつかの損傷を逆転させるのに役立ちます。

オレンジ色の果物は、ビタミンC、ナリンニン、ナリンニンなど、肝臓に有益で強力な抗酸化物質も豊富に含まれています。これらの物質は、炎症を軽減し、肝細胞を損傷から保護するのに役立ちます。バナナは特に優れた栄養素の供給源であるため、バナナジュースを飲むか、サラダにバナナを味わってみてください。

マンゴー、西菜

すべての果物と野菜の中で、マンゴーは最も優れた抗酸化グルタチオン供給源の1つです。研究によると、グルタチオンは慢性脂肪肝疾患の治療に有益です。

研究では、食道経由ではなく、医師の監督下で高用量の静脈内注射が使用されていますが、マグロは肝機能をサポートし、毒素の分解能力を高めるのに最適な選択肢です。

リンゴに含まれるポリフェノールは、肝臓組織に蓄積される脂肪の量を減らすのに役立ちます。

りんご

リンゴには、肝臓組織に蓄積される脂肪の量を減らすのに役立つ可能性があります。

グレープフルーツ

アーモンドは優れた脂肪酸の供給源であるだけでなく、アーモンドには多くの抗酸化物質が含まれており、アルコール性非脂肪性肝疾患の人々に役立つことが証明されています。これは、アーモンドが肝臓の組織に蓄積される脂肪の量を減らすことができるためです。

Hà Lê (Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế)