7月8日、食品安全室(ダクラク省保健局)は、ホアン・ベト小学校、中学校、高校(ダクラク省タンアン区)で発生した食品中毒の疑いのある多くの生徒の事件に関連する初期調査と検証の結果に関する速報を発表したと発表しました。
報告書によると、7月3日、保健局は、一部の生徒が頭痛、めまい、腹痛、下痢、発熱などの症状を呈し、タイグエン地域総合病院とブオンマトゥオット医科薬科大学病院に入院治療を受けなければならなかったという情報を受け取りました。
その後すぐに、保健局はダクラク省警察経済警察署と協力して、事件の原因を調査および検証するための作業部会を設立しました。
タイグエン地域総合病院とブオンマトゥオット医科薬科大学病院での確認を通じて、7月4日午後2時までに、当局は治療中の食中毒の疑いのある18件の症例を記録しました。患者は全員、発熱、下痢、嘔吐、腹痛の症状を示していました。最も初期の症例は7月2日午後5時頃に記録されました。
当初の調査結果によると、18件すべてが7月2日のホアン・ベト小学校、中学校、高校の集団給食施設での昼食に関連していました。
学校によると、集団給食施設は約2,200人の生徒と職員、教師に対応しています。7月3日の朝、一部の生徒に腹痛、下痢の症状が現れ、医療室に運ばれて経過観察を受けました。その後、他の多くの生徒も同様の症状を示したため、学校は保護者に通知し、子供たちを医療機関に連れて行って診察を受けさせました。
病院での初期診断の結果、生徒は胃腸炎、細菌性腸管感染症であることが判明しました。しかし、現在まで病原体は特定されていません。
調査の過程で、調査団は集団給食施設での食品安全を確保するための条件を検査しました。原材料の原産地、3段階の検査手順、および保健省の規制に従った食品サンプルの保管に関する法的書類を精査しました。
同時に、当局は7月2日の昼食の食品サンプル5点、すなわちゴマ焼き豚バラ肉、ゴマ焼き牛肉、卵巻き、甘いカラシナ炒め、カボチャスープを採取し、原因特定作業のために西原衛生疫学研究所に送りました。
7月8日までに、ダクラク省保健局は、タイグエン衛生疫学研究所からの検査結果をまだ受け取っていないと発表しました。関係当局は、事件の原因を結論付け、規定に従って処理するための根拠を得るために、引き続き監視し、検査結果を待っています。
