コレステロールを軽減するのに役立ちます
リンゴ酢は、健康をサポートする天然の「医薬品」として長い間宣伝されてきました。最近のいくつかの研究では、この酢がコレステロールを軽減するのに役立つ可能性があることが示されていますが、医療治療法に取って代わるほど強力ではありません。
多くの臨床試験からの総合分析によると、リンゴ酢を定期的に飲むと、平均して6〜7mg/dLの全コレステロール値を下げるのに役立つ可能性があります。この数字は小さく聞こえるかもしれませんが、コレステロール値が高い人や2型糖尿病の人にとっては、控えめな変化は、科学的な食事療法、定期的な運動、および適切な体重維持と組み合わせると、依然としてプラスの意味を持つ可能性があります。
ただし、リンゴ酢はLDL(悪玉コレステロール)を減らすのに役立ちず、心血管リスクを評価する2つの重要な指標であるHDL(良玉コレステロール)も上昇させません。したがって、患者の脂質記録を完全に変えることはありません。
栄養専門家(MS、RD)のモルガン・ペアーソン氏は、「リンゴ酢はサポート要因と見なすことができます。たとえわずかな影響であっても、他の健康的なライフスタイル戦略と一緒に使用すると役立ちます」と述べています。
メカニズムと安全な使用方法
リンゴ酢の主な効果は、肝臓内の脂肪の生成を制限し、胆汁からのコレステロールの排出を増加させる可能性のあるアセチル酸から来ていると考えられています。一部の研究では、リンゴ酢がインスリン感受性を改善し、間接的に血糖値をコントロールし、コレステロールレベルに影響を与えることが示されています。しかし、ほとんどの説得力のある証拠は動物実験からのものです。
人間での研究では、一般的な投与量は1日あたり約大さじ1杯で、少なくとも8週間続きます。ユーザーは通常、飲みやすく、歯や胃の酵素を損なわないように水と薄めます。さらに、リンゴ酢と蜂蜜を組み合わせたり、サラダソースとして使用したりすることができます。
専門家は、乱用しないことを推奨しています。飲みすぎると、歯垢が摩耗したり、消化器系の炎症を引き起こす可能性があります。特に、リンゴ酢は、ステロイド薬や既知の医学的治療法に取って代わることはできません。
リンゴ酢は、代謝性の健康をサポートするために自然で適用しやすい選択肢と見なすことができます。ただし、コレステロールの効果は控えめなレベルにとどまり、治療法と断言するには十分な根拠がありません。重要なのは、バランスの取れた食事、定期的な運動、および医療処方の遵守です。
