しかし、専門家は、カルシウムの過剰摂取は骨をより強くするのに役立つだけでなく、健康に多くの悪影響を及ぼす可能性があると警告しています。
医師によると、体がカルシウムを過剰に吸収すると、腎臓結石、胆石の形成、高カルシウム血症、血管の石灰化、さらには腎機能の低下のリスクが高まる可能性があります。さらに、過剰なカルシウム量は、鉄や亜鉛などの他の必須ミネラルの吸収プロセスにも影響を与えます。
多くの人は、骨スープを飲むことがカルシウムを補給する最良の方法だと考えています。しかし、実際には、骨スープのカルシウム含有量はかなり低いです。一方、骨スープには多くの脂肪が含まれており、定期的に使用すると、エネルギー過剰のリスクを高める可能性があります。
専門家によると、牛乳は依然としてカルシウム含有量が高く、吸収能力が高いため、最も効果的なカルシウム供給源です。牛乳を飲めない人にとって、豆腐も適切な選択肢です。豆腐のカルシウム含有量は非常に豊富で、特に伝統的な方法で調理された豆腐はそうです。干しエビ、干しエビにも多くのカルシウムが含まれていますが、通常はナトリウム含有量が高いため、適切なレベルで使用する必要があります。
もう1つの一般的な間違いは、カルシウムのみを補給し、ビタミンDを無視することです。専門家は、ビタミンDはカルシウムの吸収と代謝において重要な役割を果たすと強調しています。ビタミンDが不足すると、体は摂取するカルシウム量を活用することが難しくなり、異常なカルシウム沈着のリスクさえ高まります。
骨の健康を維持するために、カルシウムが豊富な食事に加えて、人々は体内でビタミンDを合成するために、1日に約15〜20分日光にさらされる必要があります。薬で補給する必要がある場合は、医師に相談し、定期的に血液中のビタミンD濃度をチェックする必要があります。
専門家はまた、18歳から30歳までの期間は骨量のピークを築く時期であると指摘しています。この期間中に合理的な食事療法を維持し、適切な方法でカルシウムを補給することは、老後の骨粗鬆症のリスクを軽減するのに役立つ重要な意味を持っています。ただし、どの年齢であっても、カルシウムの補給は体の実際のニーズに合わせて行う必要があり、「多ければ多いほど良い」という心理を避ける必要があります。
