Bi ngoiとマグロ、どちらが食物繊維と水分が豊富ですか

THÙY DƯƠNG (T/H) |

マウスはより水分が多く、リンゴはより繊維が豊富な。

Bi ngoi(zucchini)とマグロは妊娠種に属し、涼しさと水分補給能力のおかげで夏の食事によく登場します。注目すべき違いは、マグロは約96%の水分を含んでおり、マグロは約94%の水分を含んでいることとわずかに異なります。

コネチカット大学(米国)の栄養専門家兼講師であるシェリー・グレイ博士(MPH、RD)によると、「マウスは、特に生で食べると、トマトと同様に水を供給する能力があります。逆に、生で調理すると、自然な水分量を失う可能性があります。」

しかし、キュウリは食物繊維量で優れています。平均して100グラムの未加工キュウリには1グラムの食物繊維が含まれていますが、マグロの量はわずか0.5グラムです。グレイは、「これら2種類の野菜の食物繊維の量を最大限に活用するために、皮全体を食べるようにしてください」と推奨しています。

多様な栄養素、ビタミンKが豊富なマグロ

食物繊維が豊富なだけでなく、生姜にはカリウム、マグネシウム、葉酸、ビタミンA、C、Eも豊富に含まれています。これにより、生姜は全体的な栄養価が高いと評価されています。

「リンゴはマグロよりもビタミンとミネラルが豊富です。しかし、ビタミンKを補給するには、マグロを選ぶべきです」とグレイは付け加えました。

皮むいたマグロ1カップは約9.10mcgのビタミンKを供給しますが、リンゴの量は約5.3mcgに過ぎません。ビタミンKは、血液凝固と骨形成のプロセスに非常に重要であり、成人は1日あたり90〜120mcgの必要量が推奨されています。

さらに、シカゴの栄養専門家であり、米国栄養食協会の広報担当者であるジェン・ブルンing(MS、RDN、LDN)氏は、「食べる前や調理する前に、たとえ皮をむくつもりでも、野菜を必ず水で洗ってください」と強調しました。

保存中、マカロは冷蔵庫に約1週間保管できますが、キュウリは洗い流さずに最大2週間保管できます。ただし、両方とも解凍後に膨張しやすいため、冷凍には適していません。

毎日の食事のための賢明な選択

生 bi ngoi と dua chuot はどちらも独自の健康上の利点をもたらします。 生 bi ngoi は急速な水分補給を助け、生で食べたり、塩辛い料理にしたりするのに適しています。一方、生 bi ngoi は調理がより多用で、焼いたり、炒めたり、スープにしたり、焼き物に組み合わせたりできます。

いくつかの研究によると、週に最大30種類の異なる野菜を食べることは、腸内細菌叢を健康にし、免疫力を高めることができます。玉ねぎやマグロを選ぶ場合でも、毎日のメニューにビタミン、ミネラル、必要な食物繊維を十分に摂取するために、さまざまな種類の野菜を豊富に組み合わせることが重要です。

あなたは、あなたは、

THÙY DƯƠNG (T/H)
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