ザクロの種子は、多くの風味と栄養素を含む多肉質の食用種子です。適量であれば安全ですが、食べすぎたり、根、茎、皮を丸ごと食べたりすると、胃の不調やその他の副作用を引き起こす可能性があります。
消化器系の問題を引き起こす
ザクロの種子には繊維が豊富に含まれており、特にセルロースとリグニンは分解されずに消化管を通過する 2 種類の不溶性繊維です。繊維摂取量を急激に増やすと、ガス、膨満感、下痢を引き起こす可能性があります。
まれに、ザクロの種を食べすぎると、特に慢性便秘の人に重篤な腸閉塞を引き起こす可能性があります。
アレルギー反応
ザクロの種子に対するアレルギーはまれですが、一部の人に発生する可能性があります。この反応は、免疫系がザクロに含まれるタンパク質をアレルゲンとして誤って認識したときに起こり、体が抗体を産生し、腹痛、下痢、吐き気、嘔吐、発疹、蕁麻疹、腫れ、喘鳴、嚥下困難などの症状を引き起こします。
白樺の花粉や他の特定の果物にアレルギーがある場合、ザクロに対するアレルギー反応のリスクが高くなります。食後に反応が出た場合は、使用を続けず医師にご相談ください。
横紋筋融解症
ザクロの種子、ザクロジュース、およびザクロは、特定の薬剤、特にスタチンコレステロール治療薬（リピトール、メバコール、ゾコールなど）と相互作用する可能性があります。
これらが重なると、横紋筋融解症と呼ばれるまれな状態を引き起こす可能性があり、筋肉細胞が破壊され、毒素が血流に放出され、腎臓の損傷と重度の筋力低下を引き起こします。これは緊急治療が必要な緊急事態です。スタチンを服用している場合は、医師の指示がない限り、ザクロの種を食べたり、ザクロジュースを飲んだりしないでください。
薬物との相互作用
スタチン群に加えて、ザクロの種子と果汁も、グレープフルーツと同様に、薬物の吸収に必要な酵素をブロックする可能性があります。これにより、ザクロは次のような心血管薬、血圧薬、抗凝血薬、免疫抑制薬と相互作用します。
コルダロン、ノルペースなどの抗不整脈薬
カルデン、プロカルディアなどの降圧薬
ヤントーベンなどの抗凝血薬
ネオーラル、プログラフなどの免疫抑制剤
ザクロには重要なミネラルであるカリウムも豊富に含まれていますが、腎臓が弱いとカリウムの除去が難しく、不整脈や高カリウム血症を引き起こしやすいため、慢性腎臓病の人にとっては危険な場合があります。
ザクロの種をたくさん食べるのを避けるべき人は誰ですか?
ザクロの種とザクロジュースは一般に健康に良いですが、腎臓病、糖尿病、慢性便秘のある人、または特別な薬を服用している人は制限する必要があります。基礎疾患がある場合、または長期投薬を受けている場合は、毎日の食事にザクロを加える前に医師に相談してください。
