小さな粒ですが栄養価の高いリンゴは、健康的な食事でますます人気を集めています。栄養専門家のブリトニー・ルベック、MS、RDNによると、リンゴは定期的に、適切な用量で、健康状態に適して使用すれば、体に多くの利点をもたらす可能性があります。
消化に良い
亜麻仁には、可溶性繊維混合物(25%)と不溶性(75%)が含まれており、腸内細菌に栄養を与え、肥料の体重を増加させます。 「亜麻仁の種子は、コショウの頻度を改善し、鼓腸を減らし、腸微生物を支援するのに役立ちます」とルベックは言いました。
ある研究では、1ヶ月に1日に50gのラナン豆を食べている人が、腸の蠕動運動が著しく改善していることが示されています。別の研究では、ラナン豆粉は便秘改善に一般的な下剤であるラクトロースよりもさらに効果的です。
心血管をサポートする
リンゴにはオメガ3脂肪酸、リンゴ、食物繊維が含まれており、これらはすべて心血管の健康にプラスの効果をもたらします。
栄養専門家のAllison Herries(RDN)によると、リンゴは低血圧を軽減し、炎症を軽減し、動脈硬化を防ぎ、心拍数を調整するのに役立つ可能性があります。「効果はまだ大きくありませんが、高血圧の人にとっては、血圧を下げるだけでも役立ちます」と彼女は言います。
ホルモンに関連する癌の治療をサポート
冠状腺のリンゴは、エストロゲン受容体の活動に影響を与える可能性があり、乳がんや前立腺がんなど、いくつかのがんに関連する要因です。
動物実験では、レーンをトマゾキシフェンと組み合わせると、乳がん腫瘍のサイズが縮小します。ただし、専門家は、がん治療を受けている人は、天然食品で適度にレーンを食べ、サプリメントの形で摂取することを避ける必要があります。
更年期症状の軽減をサポート
いくつかの研究は、結核が閉経期の一般的な症状である発熱の頻度とレベルを低下させる可能性があることを示しています。しかし、この効果は強くなく、明確な結論はありません。「結核を閉経症状の治療法と見なす前に、さらなる証拠が必要です」とヘルレス氏は述べています。
糖尿病の管理
リン酸は、空腹時に血糖値を下げるのに役立ち、HbA1c(長期血糖値)指数を下げ、前糖尿病患者の血糖コントロール能力を改善することができます。
ある研究によると、12週間に1日40gのリンゴ粉を摂取すると、血糖値が大幅に低下します。
栄養と使い方
1カップの純粋なリンゴには、約55カロリー、2.8gの食物繊維、4.4gの健康的な脂肪、およびカルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルが含まれています。リンゴを純粋な形で使用したり、細かく挽いたり、スムージー、スープ、サラダ、焼き菓子に追加したり、チーズレシピで卵の代わりに使用したりできます。
ただし、専門家は、リンゴを食べるときは十分な水を飲むことを推奨しています。なぜなら、食物繊維の量が多いと、適切に消化されない場合に不快感を引き起こす可能性があるからです。
誰が注意すべきでしょうか?
ほとんどの人にとって安全であると考えられているにもかかわらず、妊娠中、授乳中の女性、結核アレルギーのある人、または特効薬を使用している人は、定期的に使用する前に医師に相談する必要があります。結核はホルモンに影響を与え、一部の薬と相互作用する可能性があります。