夕食のお茶は腸の健康にどのように影響しますか?
午後4時頃は、多くの人が温かいお茶、ビスケット、塩辛いスナック、揚げ物を求めて「お腹を満たす」時間帯です。しかし、油っこいもの、精製された砂糖、塩分を多く含む食品は、特にこの習慣が長年続くと、消化器系の活動をより重くする可能性があります。
インドの栄養専門家であるイルファン・シェイク博士によると、夕食は単なる食事のニーズではなく、多くの家族の感情や生活習慣にも関連しています。したがって、この時期に軽食を変えることは、健康に大きなプラスの影響を与える可能性があります。
専門家は、消化器系は単に体がリラックスしているからといって「休む」わけではないと述べています。消化が遅く、食物繊維が豊富で、加工が少ない料理は、腸内細菌を養い、同時に夕方の膨満感や食欲を抑えるのに役立ちます。
午後のお茶と一緒に食べるべき消化器系に良い5つの軽食
マカナの種子のロースト、別名乾燥ハスの実のローストは、インドの多くの地域で人気のある料理です。イルファン・シェイク博士によると、この種子は消化しやすく、低カロリーですが、満腹感を与えます。1食分あたりわずか約100カロリーで、体重をコントロールしたい人に適しています。
キビクッキーは、通常のクリームクッキーよりも優れた選択肢と見なされています。キビクッキーは食物繊維を多く含み、消化を遅らせ、血糖値の安定をサポートし、それによって食後の急速な空腹感を軽減します。
焼きビーツフライドポテトも、腸内細菌叢に有益なプレバイオティクス繊維が含まれているため、専門家から高く評価されています。油で揚げたものとは異なり、焼き方はより多くの栄養素を保持するのに役立ちます。
香草と炒めたチャナ豆は、植物性タンパク質が豊富な食品です。イルファン・シャイク博士によると、約30グラムの豆は、約7グラムのタンパク質と、腸内細菌を養うのに役立つ炭水化物である難消化性デンプンを提供できます。
もう1つの伝統的な選択肢は、ゴマとパームシュガーで作られたティルラドゥーです。専門家は、ゴマは腸内細菌叢をサポートし、適量であれば精製された砂糖よりもパームシュガーは消化しやすいと述べています。
栄養専門家は、夕食の軽食を変更することは、食の好みを放棄することではなく、長期的な健康を守るために、より健康的な方向に習慣をアップグレードする方法であると述べています。