ドリアン、ジャックフルーツ、熟したマンゴー、リュウガン、ライチ、ドライフルーツを食べると血糖値が急激に上昇し、血中脂肪のコントロールが困難になることがあります。
ドリアン: 多くの人に好まれる料理ですが、ドリアン 100 g には約 150 kcal と 25 g の糖質が含まれており、他の多くの果物と比較すると非常に高い数値です。この大量の糖分とエネルギーを定期的に摂取すると、血中中性脂肪が急激に上昇しやすくなります。
血中脂肪が高い人は、血中脂肪指数を安定させるために、小さなパックを月に 1 ~ 2 個食べるだけにしてください。うっかりドリアンの脂っこい風味に「恋に落ちた」場合は、その日は軽い食事でデンプンと脂肪を減らして補う必要があります。
ジャックフルーツ: ジャックフルーツ 165 g には 150 カロリー以上、糖質 38 g が含まれています。甘味が強い果物です。空腹時に食べると血糖値が急激に上昇しやすく、血中脂肪の代謝が妨げられます。
血中脂肪が高い人は、主食の後に少量を 1 ~ 2 個食べるだけにして、空腹時に食べないようにし、何日も続けて食べるのは避けてください。
熟したマンゴー: 熟したマンゴー 100 g には、約 60 カロリーと 13.7 g の糖質が含まれます。たくさん食べると、血糖値と血中脂肪が両方とも大幅に増加する可能性があります。
より安全にするために、患者はグリーンマンゴーまたは中熟マンゴーを選択する必要があります。今回は糖分が少なく繊維が多く、体重と血中脂肪指数をより効果的にコントロールするのに役立ちます。
リュウガンとライチ:フルクトースを多く含む、エネルギー豊富な果物です。血糖値の急激な上昇を避けるために、1 人あたりライチ 9 粒またはリュウガン 10 粒程度を 1 日に食べるようにしてください。
栄養バランスを整えるために、グアバ、グレープフルーツ、ドラゴンフルーツ、青リンゴなどの低糖質フルーツと組み合わせるとよいでしょう。
ドライフルーツ:デーツ、干しリンゴ、干し柿、レーズン…すべて水分を取り除き、糖分とカロリーを濃縮しました。したがって、ほんの一握りのドライ フルーツで、大きな生のフルーツ 2 ~ 3 個と同じ量の糖分を摂取できます。
ドライフルーツをたくさん食べると、血中の中性脂肪が急激に増加し、体重や血中脂肪のコントロールが困難になります。患者は、心臓と消化器系をサポートするために、甘味が少なく、繊維が豊富な新鮮な果物を優先する必要があります。
専門家は、血中脂肪が高い人には、グレープフルーツ、グアバ、ドラゴンフルーツ、イチゴ、青リンゴなど、糖質が少なく繊維が豊富な果物を選ぶよう勧めています。また、ボトル入りジュースには砂糖が含まれていることが多く、繊維が少ないため、それらも制限します。