9月22日、クアンチ省カムロコミューン人民委員会のグエン・ティエン・ロン副委員長は、地域でパンを食べた後、食中毒の疑いで入院した46人全員の健康状態が安定したと述べました。中毒
9月22日午後早くまでに、44人の患者が退院しました。残りの2人は同日午後に退院しました。したがって、事件に関連して入院した46人全員が健康状態が安定し、病院での治療プロセスを完了しました。
それ以前の9月14日から15日まで、カムロコミューンのクア地区の事業所でパンを食べた後、多くの人々が腹痛、吐き気、嘔吐、発熱、下痢、脱水症状などの異常な症状を発症しました。
9月15日午後3時までに、カムロ地域総合病院は事件に関連する46人の患者を受け入れ、治療しました。
グエン・ティエン・ロン氏によると、事件に関連するパン屋は午前中にオープンしたばかりで、同日午後に事件が発生し、多くの人が入院しました。事件後、カムロコミューン人民委員会は会議を開催し、専門部門に管轄区域内の食品販売店を調査し、同様のケースを防ぐよう指示しました。
ロン氏によると、毎年、コミューン人民委員会は食品安全確保に関する指示文書を発行し、同時に地域での食品事業活動を検査および見直しする検査チームを設立しています。
事件に関連するパン屋については、9月22日現在、この施設は検証作業のために一時的に操業を停止しています。地方自治体は、規制に従って検討および処理するための根拠を得るために、管轄当局の最終結論を待っています。
同日、クアンチ省食品安全支局は、現時点では関連事例の食品サンプルと病理標本の検査結果がまだ出ていないことを確認しました。したがって、パンを食べた後、46人が入院しなければならなかった原因は、依然として専門機関の特定を待っています。
これに先立ち、関係機関は関連事例の食品サンプルと検体を採取し、病原体を特定するために検査に送りました。同時に、各部門はパン屋での原材料の原産地、加工プロセス、食品安全を確保するための条件を検査しました。
