アーティチョークアーティチョークスープ
アシオは以前から肝臓に良いと考えられていました。米国の栄養専門家であり、Healthlineの創設者であるジョシュ・アキス博士によると、アシオにはシリコンとシリマリンの活性物質が含まれており、胆汁の分泌を促進し、肝細胞を回復させ、アルコール飲料の摂取後の毒素の排出をサポートします。炒め物に根菜と組み合わせると、食べやすくなるだけでなく、質の高いタンパク質も補給できます。
バナナの皮を煮る生姜炒め 。
バナナは涼しく、利尿作用があり、体がナトリウムと毒素を排出するのに役立ちます。一方、バナナの皮にはエッセンシャルオイルとフラボノイドが含まれており、抗酸化作用があり、アルコールによって引き起こされる肝臓損傷を軽減するのに役立ちます。この炒め物は、体を温めるだけでなく、飲酒後の便秘や消化不良などの一般的な症状を和らげるのに役立ちます。
玉ねぎ肉炒め物、
ニンニクにはビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富に含まれており、肝臓の解毒、抗炎症作用、および長期間の飲酒に伴う高血圧を軽減する効果があります。英国栄養協会(BDA)の報告によると、ニンニクのような緑黄色野菜は、肝臓内の天然の解毒酵素を刺激し、重要な内因性抗酸化物質であるグルタチオンの活性を高める能力があります。
トウモロコシのひげスープとオリヤム
腎臓は、アルコールを飲んだ後にフィルター負荷を増加させることで直接影響を受ける可能性があります。トウモロコシの無精ひげとオオバコのスープは、利尿効果を持ち、浮腫を減らし、腎臓が毒素をよりよく排泄するのに役立ちます。多くの伝統的な医学研究では、コーンスタッブルが抗炎症性および低血糖症を患っており、しばしば薬物や覚醒剤を使用する人の腎臓の健康を支えていることが示されています。
上記の料理は一定の利益をもたらしますが、ハーバード公衆衛生大学の栄養学部長であるフランク・フー教授は、「ユーザーが定期的に消費し続けるなら、アルコールの害を完全に逆転させる食品はありません。アルコールを制限し、十分な水分を摂取し、健康的な食品を補給することが長期的な戦略です」と強調しました。
飲酒後に倦怠感、皮膚の黄色み、または少量の排尿の症状が現れるのを待つ代わりに、肝臓と腎臓をサポートする食習慣を最初から維持することが、最も持続可能な健康を守る方法です。
