朝食を抜かないでください
ハーバード大学の研究によると、朝食を頻繁に抜く人は、体内のエネルギー不足が長引くため、血糖値の乱れや昼間の倦怠感のリスクが高くなります。英国の栄養専門家であるサラ・アドラー博士は、「朝食を抜くと、体がエネルギー節約状態に陥り、食欲が増進し、その後、糖分や脂肪分の多い食品を選びやすくなります」と述べています。
甘すぎる朝食を食べないでください
多くの人が朝に紅茶、牛乳、ケーキ、または砂糖入りのコーヒーを飲む習慣があります。アメリカの栄養専門家であるマイケル・ロバート博士は、「単純な炭水化物は血糖値を急速に上昇させ、急激に低下させ、疲労、目の疲れ、集中力低下を引き起こす」と警告しています。専門家は、全粒粉パンや新鮮な果物などの複雑な炭水化物を選ぶことを推奨しています。
食べ過ぎないでください
5〜10分間急いで食べると、消化器系が適応できず、膨満感や消化不良のリスクが高まります。Mayo Clinicは、体が適切なタイミングで満腹の信号を受け取るように、毎食少なくとも15〜20分間食べることを推奨しています。よく噛むことは、体重をより適切にコントロールするのにも役立ちます。
揚げ物や油っこい食品は避けてください。
朝に揚げ物や揚げ物を食べると、胃が過負荷になります。オーストラリアの栄養専門家ジェシカ・ターナーによると、「朝に高濃度の飽和脂肪は消化プロセスを遅くし、定期的に維持すると脂質に悪影響を与える可能性があります。」
健康的な朝食をとるために、専門家はタンパク質(卵、ヨーグルト、豆)、全粒穀物、野菜、果物からの食物繊維の3つの主要なグループを組み合わせることを推奨しています。適切な朝食は、体を覚醒させ、エネルギーを安定させ、長期的な代謝疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
