慢性炎症は、心血管疾患や糖尿病から関節痛や気分障害まで、いくつかの一般的な健康問題に関連しています。果物は、抗酸化物質、食物繊維、ビタミン、および体の炎症反応を調節するのに役立つポリフェノールなどの植物化合物が豊富であるため、炎症を軽減するのに役立ちます。
イチゴ
イチゴには多くのポリフェノール、特にアントシアニンが含まれています。これは赤みをつける化合物であり、炎症性酵素を阻害する能力があります。イチゴを食事に取り入れると、インスリン抵抗性を改善するのに役立ちます。この果物は、スムージー、サラダ、またはデザートに加工することができます。
キウイ
キウイはビタミンC、ポリフェノール、フラボノイドが豊富です。これらは体内の炎症反応にプラスの影響を与える化合物です。
キウイフルーツ2個だけで、体は大量のビタミンCと食物繊維を受け取ります。キウイに含まれる食物繊維は、腸内細菌叢をサポートし、消化を改善し、炎症を軽減するのに役立ちます。
夢を見る
新鮮なアプリコットも乾燥したアプリコットも、炎症を軽減し、皮膚、目の健康、免疫システムをサポートするベータカロテンを提供します。さらに、アプリコットに含まれるフラボノイドは、フリーラジカルと戦い、酸化ストレスを軽減し、慢性疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
