野菜がテト(旧正月)市場に殺到、価格下落のため農家の利益は低迷

    PHƯƠNG ANH |

    カントー - 農民は2026年のテト(旧正月)に備えて野菜の収穫を急いでいますが、販売価格が低いため利益が大幅に減少しています。

    Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nông dân trồng rau màu tại vùng chuyên canh ở phường Mỹ Xuyên, TP Cần Thơ tất bật thu hoạch, vận chuyển rau ra chợ phục vụ nhu cầu tăng cao dịp cuối năm.
    2026年ビンゴット旧正月が近づくにつれて、カントー市ミースエン区の専門栽培地域の野菜農家は、年末の需要増加に対応するために、野菜の収穫と市場への輸送に追われています。
    Ông Lâm Hoàng Phong cho biết gia đình trồng khoảng 2.000m2 cải bông và bắp cải. Gia đình thu hoạch từ 24 âm lịch đến hôm nay nữa là kết thúc. “Năm nay thời tiết thuận lợi, rau phát triển rất tốt dự kiến khoảng 4 tấn, giá bán 4.000 đồng đối với bông cải và 6000 đồng với cải bắp“. Giá cận tết thấp so với cách đây 2 tháng, tuy nhiên theo tính toán thì vẫn còn lời nhưng không cao vì thời gian chăm sóc đến hơn 2 tháng“, ông phong cho biết
    ラム・ホアン・フォン氏は、家族は約2,000平方メートルのホウレンソウとキャベツを栽培していると述べました。収穫時期は旧暦12月24日から始まり、現在までです。「今年は天候に恵まれ、野菜は順調に生育しており、生産量は約4トンと予想されています。現在の販売価格は、ホウレンソウで約4,000ドン/kg、キャベツで6,000ドン/kgです。旧正月前の価格は2ヶ月前よりも低いですが、計算上はまだ利益が出ていますが、2ヶ月以上の手入れ期間のため高くはありません」とフォン氏は語りました。
    Để thu hoạch bắp cải nông dân phải chuẩn bị từ chiều tối hôm trước hoặc sáng sớm hơn sau để kịp giao cho thương lái mang ra chợ bán.
    納期に間に合うように、農民は前日の夕方から、または早朝から収穫の準備をしなければならず、テト(旧正月)前の数日間、慌ただしい労働の雰囲気を作り出しています。
    Những bắp cải tươi xanh được thu hoạch phụ vụ thị trường Tết.
    農家が収穫し、旧正月市場に供給する準備をしている新鮮なキャベツ。
    Ông Trần Thiện Thanh cho hay, dịp sát Tết là thời điểm bận rộn nhất trong năm vì gia đình phải liên tục thu hoạch rau giao cho thương lái. “Năm nay giá bông cải chỉ còn 3.000 – 4.000 đồng/kg, thấp khoảng một nửa so với cùng kỳ. Với mức giá này chỉ lời rất thấp”, ông Thanh nói.
    チャン・ティエン・タイン氏によると、テト(旧正月)が近づく時期は、家族が野菜を継続的に収穫してトレーダーに納品しなければならないため、一年で最も忙しい時期です。「今年はブロッコリーの価格は1kgあたりわずか3,000〜4,000ドンで、前年同期の約半分です。この価格では利益は非常に低いだけです」とタイン氏は述べました。
    Tương tự, ông Lâm Tấn Khải, ngụ phường Mỹ Xuyên (TP Cần Thơ), cho biết gia đình vừa thu hoạch 2 công củ cải trắng, sản lượng khoảng 4 tấn, bán với giá 2.000–3.000 đồng/kg, thấp hơn khoảng 3.000 đồng/kg so với nửa tháng trước. “Củ cải nhờ trọng lượng năng, ít phân thuốc nên giá này cơ bản có lời. Thu hoạch xong tôi làm đất liền để trồng lại vụ màu mới“, ông Khải cho hay
    同様に、ミースエン区在住のラム・タン・カイ氏は、家族が白大根を2コン収穫したばかりで、生産量は約4トン、販売価格は2,000〜3,000ドン/kgで、半月前よりも約3,000ドン/kg低いと述べました。「大根は重量が大きく、肥料や農薬の使用量が少ないため、この価格でもまだ利益が出ます。収穫後、家族は新しい作物の種まきのために土壌作りを続けます」とカイ氏は述べました。
    Tại vùng chuyên canh Mỹ Xuyên, các loại rau chủ lực như bắp cải, súp lơ, xà lách, rau thơm… được bà con chủ động làm đất, xuống giống từ một đến hai tháng trước để kịp phục vụ thị trường Tết. Nhờ thời tiết thuận lợi, rau phát triển đồng đều, năng suất cao. Tuy nhiên, giá bán hiện thấp hơn cùng kỳ, khiến đa số nông dân chỉ đạt lợi nhuận thấp sau khi trừ chi phí sản xuất.
    キャベツ、ブロッコリー、レタス、ハーブなどの野菜は、テト市場に間に合うように、1〜2か月前から農民が積極的に耕作し、種をまきました。好天のおかげで、野菜は均等に成長し、収量も高くなっています。しかし、現在の販売価格は同時期よりも低く、ほとんどの農家は生産コストを差し引いた後、低い利益しか得ていません。
    Sau khi thu hoạch, rau được vận chuyển đến các vựa, rồi phân phối đi các chợ trong và ngoài địa bàn. Nhờ hệ thống giao thông nông thôn được đầu tư đồng bộ, đặc biệt là các tuyến đường liên ấp, xóm, nội đồng được bê tông hóa, việc vận chuyển và tiêu thụ rau màu thuận lợi hơn trước rất nhiều. Điều này không chỉ hạn chế tình trạng thương lái ép giá do khó khăn vận chuyển mà còn giúp nông dân yên tâm sản xuất, duy trì vùng rau chuyên canh phục vụ thị trường Tết.
    収穫後、野菜は倉庫に輸送され、その後、地域内外の市場に流通されます。
    PHƯƠNG ANH
    関連ニュース
    高温と過度の湿度は、野菜のしおれと腐敗のプロセスを加速させます。グラフィック写真:フオン・ソン

    冷蔵庫なしで野菜を長く新鮮に保つコツ

    |

    冷蔵庫がない状況でも、多くの簡単なコツで野菜を数日間新鮮に保つことができます。

    クアンチ省のテト(旧正月)野菜農家は、豊作だが価格が下落したため、不安を感じています。写真:タイン・チュン

    豊作だが価格下落、クアンチ省の野菜卸売業者はテト(旧正月)を前に不安

    |

    クアンチ - ビンゴ旧正月が近づき、カムホンコミューンの野菜畑は緑豊かで豊作ですが、価格が大幅に下落しているため、農民は依然として販売先の心配を抱えています。

    免疫力を高め、水痘の予防をサポートする野菜。グラフィック:ティエン・ニャン

    免疫力を高め、水痘の予防をサポートする野菜

    |

    緑黄色野菜が豊富な食事は、抵抗力を高め、水痘の予防とリスクの軽減をサポートします。

    ソラ節にユットノリを演奏する韓国人。写真:韓国政府

    韓国と旧正月の伝統的な儀式

    |

    韓国の旧正月は、家族が再会し、祖先を偲び、新年の最初の厳粛な伝統的な儀式を維持する機会です。

    洪水はザライ省トゥイフオックコミューンの村を破壊しました。写真:ホアイ・フオン

    洪水の中心地にテト(旧正月)

    |

    2回の歴史的な自然災害の後、ザーライ省の洪水の中心地は、急速に復活した温かい家の中で2026年の旧正月を迎えます。質素な旧正月ですが、人々が安心するのに十分な暖かさです。

    ベトナムのサッカー選手がテトを迎え、家族の瞬間を共有

    |

    選手たちは、試合日程に戻る前に、短い休暇を利用して家族と再会し、親戚を訪ね、親戚とのテトの瞬間を記録しました。

    ハノイ警察はテト元旦の朝から一斉にアルコール濃度検査を実施。写真:カイン・ズイ

    ハノイ警察は旧正月1日から一斉にアルコール濃度検査を実施

    |

    ハノイ警察は、2026年旧正月元旦の朝、一斉にアルコール濃度検査を開始し、違反を厳重に取り締まり、交通安全を確保しました。

    ソン・トゥンM-TP、MONOとベトナムのスターたちが服を着てテトの挨拶に行く

    |

    2026年丙午のテト(旧正月)の元旦、ソン・トゥンM-TPはMONOと家族と一緒に服を着てテト(旧正月)の挨拶をし、春の旅行をし、新年の暖かく団らんの雰囲気を広めます。

    Nhiệt độ cao và độ ẩm quá lớn sẽ thúc đẩy quá trình rau héo úa và hư hỏng nhanh hơn. Ảnh đồ hoạ: Hương Sơn

    冷蔵庫なしで野菜を長く新鮮に保つコツ

    HƯƠNG SƠN |

    冷蔵庫がない状況でも、多くの簡単なコツで野菜を数日間新鮮に保つことができます。

    Người trồng rau vụ Tết ở Quảng Trị thấp thỏm vì được mùa nhưng mất giá. Ảnh: Thanh Trung

    豊作だが価格下落、クアンチ省の野菜卸売業者はテト(旧正月)を前に不安

    THANH TRUNG |

    クアンチ - ビンゴ旧正月が近づき、カムホンコミューンの野菜畑は緑豊かで豊作ですが、価格が大幅に下落しているため、農民は依然として販売先の心配を抱えています。

    Những loại rau giúp tăng đề kháng, hỗ trợ phòng ngừa bệnh thủy đậu. Đồ họa: Thiện Nhân

    免疫力を高め、水痘の予防をサポートする野菜

    THIỆN NHÂN (T/H) |

    緑黄色野菜が豊富な食事は、抵抗力を高め、水痘の予防とリスクの軽減をサポートします。