カム、
カムは尿のpHを下げるのに役立つシチラト化合物を豊富に含んでおり、それによって結晶化と腎臓結石の形成に不利な環境を作り出します。このメカニズムのおかげで、カムを毎日の食事に取り入れることは、腎臓結石のリスクを軽減するのに役立ちます。
野菜、根菜
野菜は豊富な食物繊維を供給し、健康な消化をサポートし、腎臓結石のリスクを軽減するのに役立ちます。
野菜はまた、尿中の酸素レベルのバランスを取り、カルシウム腎結石を予防する重要な要因である尿酸値を高めるのに役立ちます。野菜が豊富な食事は、腎臓結石の割合を減らすことに密接に関連しています。
ひよこ豆とレンズ豆
動物性タンパク質は通常、プリンが多く含まれており、腎臓結石の発生リスクを高めます。したがって、生の植物性タンパク質を食事に追加することは、より安全な選択肢です。
鶏肉は、パルインを多く含まない豊富なタンパク質を提供します。鶏肉は食物繊維が豊富で、腸内細菌叢をサポートします。この種の豆は、他の多くの豆よりもオキサラートの含有量が少なく、腎臓結石の予防に役立ちます。
リンゴもタンパク質が豊富ですが、プリンやオキサラートが少ない食品です。鶏卵と同様に、この種のリンゴは多くの食物繊維を供給し、健康な腸内細菌叢を維持し、消化をサポートするのに役立ちます。
