トレーダーと農家が協力して緑黄色野菜市場の安定を維持

台風9号は、北部の多くの省や都市で広範囲にわたって大雨を引き起こす可能性があります。浸水の危険にさらされる作物の生産が特殊なため、住民やトレーダーは被害を最小限に抑えるために収穫計画を積極的に検討しています。

Thuong Cat区の野菜栽培世帯であるグエン・ヴァン・ベ氏は、「緑の野菜は、大雨が降るだけで数日で根腐り、葉が黄色くなり、ほとんど完全に失われます。もし台風が予想どおりに上陸した場合、短期野菜の面積は深刻な影響を受け、市場は供給不足に確実に直面するでしょう。そのため、私は積極的にトレーダーと連絡を取り、早期に収穫しました」と述べています。

ベ氏によると、収穫期を迎えたばかりのトウモロコシは、壊れや価格下落を避けるために台風が来る前に切り倒します。未熟な野菜は保管し、台風後、土壌が乾くまで収穫を続けます。「万が一、水が浸水した場合、私たちは緊急に収穫しなければなりません」とベ氏は付け加えました。

ベ氏はまた、トレーダーが田んぼまで買い付けに来てくれることは、農民をより安心させるのに役立つと強調しました。「農家一人だけでは、輸送や消費の両方を心配するのに十分な力がありません。トレーダーが商品を買い付けてくれるおかげで、農民は収穫に集中するだけで済み、リスクを共に分かち合うことができます。」

トレーダー側では、ハノイの市場の小売業者に提供するために緑黄色野菜を専門に買い付けているサン氏は、「私たちは今日から住民と積極的に協力しています。原則として、適切な時期の野菜は品質を維持するためにすぐに収穫します。未熟な野菜は台風が過ぎるのを待って収穫します。ただし、雨が降ったら、農家の労力を無駄にしないように、急いで買い付けを組織する必要があります。」と語りました。

サン氏は、「この柔軟性は、両当事者がリスクを最小限に抑えるのに役立ちます。大雨が降ると浸水が発生し、水を汲むのに間に合わない場合、野菜は非常に急速に腐ってしまいます。連携しなければ、農家は被害を受け、トレーダーも供給を失います。したがって、私たちはこの台風を乗り越えるために共に分かち合うことを決意しました」と断言しました。

別の角度から見ると、ホーチミン市の農産物の買い付けを専門とするトレーダーであるファム・カオ・トゥン氏は、野菜の供給についてハノイのトレーダーから連絡を受けたばかりであると述べました。

「もし彼らが注文すれば、2〜3日以内にハノイに配達できます。毎週20〜30トンの野菜を供給できます。野菜は午後に田んぼに集められ、夜中に予備加工して梱包されます。冷蔵トラックが輸送し、2〜3日後には商品が到着します。したがって、ハノイに野菜が不足している場合、南部からの供給源は十分に補充でき、不足を心配する必要はありません」とトゥン氏は述べています。