ハノイのチュンキン、ナムチュンイエン、ギアタンなどのいくつかの生活市場を調査したところ、野菜は8月末の段階と比較して引き続き高値で推移しています。
晴れた日を利用して、ブー・ティ・ファンさん(ハノイ市ギアドー区)は毎日の生活用品を買いに市場に行った。
「雨が長日降っているので、野菜の値段はかなり高いです。野菜の値段は肉1テール程度です。野菜は高いので、買うたびに食べます。保管が難しいので買いだめしません。今日は丸いナスを3〜4個、コショウの葉を少し買いましたが、約23,000ドン支払う必要があります。通常、ここでは約18,000ドンです。」
消費者だけでなく、伝統的な市場の小規模トレーダーも「高値買い」の状況に耐えなければなりません。ギアタン市場で野菜や果物を販売しているクー・ティ・ホアンさんは、「連続した暴風雨の後、野菜の価格が上昇しました。カラシナは1kgあたり28,000ドン、カラシナは1kgあたり30,000ドン、空芯菜は1束あたり10,000〜12,000ドンで、各種類は数千ドン上昇しました」と述べました。
野菜の価格上昇に加えて、商品や種類は以前ほど多様で豊富ではありません。「午前1時から1時30分まで行かないと商品が買えません」とホアンさんは言います。
ホアンさんはさらに、野菜は雨や浸水の影響を受け、野菜がまだ若いときは水浸しになり、傷むと述べました。根菜や果物の場合、濡れると長く保存できず、すぐに購入して食べるか、冷蔵庫に1〜2日間保管するだけです。葉物野菜は日中のみ食べ、冷蔵室に保管すると翌日に腐って傷む可能性があります。
回復期間について、ホアンさんは、水が引くと約1ヶ月強で農家が植え直すと推定しています。
「1〜2日晴れて水が引いたら、住民は土を耕して植え直します。野菜の価格を以前のように通常に戻すには、約2ヶ月もかかりません」とホアンさんは言いました。
同様に、ギアタン市場で野菜を販売するダオ・ティ・イエンさんは、「野菜は通常よりも高価です。実際、野菜が浸水すると価格が上昇するのは普通のことです。雨で浸水し、野菜の量が限られています。今回の雨で、ハノイ周辺がすべて浸水したため、野菜の供給源はさらに影響を受けています」と述べました。
現在、イエンさんはネギを1kgあたり40,000〜45,000ドンで仕入れており、ハノイでの小売価格は約5,000ドン/両です。以前は約30,000〜35,000ドン/kgでした。
一方、ギアタン市場で豚肉を販売する小売業者のファム・ティ・ハンさんは、「変動はなく、価格は依然として同じです。スペアリブ、肩肉、ヒップ肉などは安定しています。スペアリブは、頭の塊を取り除くかそのままにするかによって、1kgあたり15万〜16万ドンで変動します。肩肉とバラ肉は依然として1kgあたり15万ドンで、価格は変わりません。この価格はここ数ヶ月維持されています」と述べました。
暴風雨後、ハノイの生活市場での野菜の供給は以前ほど豊富に戻っておらず、一部の商品は依然として高水準にとどまっています。しかし、小売業者によると、天候が安定し、農家が生産を回復し、供給が正常に戻ると、野菜の価格は徐々に下落すると予想されています。
