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10年以上野菜を栽培しているリー・ヴァン・ナムさんは、庭仕事をしながら笑いながら、「今年は、約1 500平方メートルの土地で、バナナ、キャベツ、キャベツ、サボウ、スーザンなどの野菜を栽培しています。この時期に早く植えることができれば、効果は非常に高くなります。しかし、苦労しても、美しい野菜と引き換えに、トレーダーは絶えず買いを求めています。旧正月には、価格はいつも通常よりも高くなります。」と語りました。
ナム氏によると、冬春作は常に「金の玉」である。なぜなら、消費需要が大幅に増加しているからである。キャベツ、キャベツ、スワウガメなどの種類は、通常、省内の卸売市場から事前に注文される。
「私たちは訓練を受け、科学技術を応用しているため、野菜の栽培は病気が少なく、収量も高くなっています。ここ数年、野菜栽培で安定した収入を得ており、米栽培の3倍以上になっています」とナム氏は付け加えました。
バクハコミューンの畑沿いも生産のピーク時を迎えています。バイクの音が混ざり合い、人々が集まって作業し、耕作のために土を処理する声が聞こえます。
ナ・クアン 1 村の村長、ヴァン・ヴァン・セン氏は、以前は苗木を植える人々は高い収入を得ることができなかったと語った。 1,000平方メートルあたり約3キンタルの米が収穫でき、400万ドル強で販売される。
「ここの住民は交代制で継続的に耕作しているため、緑黄色野菜の栽培からの収入は、稲に比べて非常に安定しています。1 000平方メートルの野菜面積では、年間70万〜80万ドンです。キャベツなどの早産野菜は1kgあたり約20 000ドン、3〜4枚のスイカも約15 000ドンです」とセン氏は述べています。
セン氏によると、政府が住民に野菜栽培への転換を許可したことで、住民は非常に喜んでいます。野菜栽培からの収入が高いため、住民の生活水準もますます向上しています。
11月末の記者の記録によると、野菜の価格が安定しているため、人々は畑で耕作に追われています。それに伴い、コミューン政府の技術支援、高品質の種子の供給、および安全基準に従って生産を指導して消費を連携させています。
バクハコミューン経済局次長のフン・ドック・トアン氏は、バクハコミューンは気候と土壌に恵まれ、温帯野菜を栽培し、人々に高い収入をもたらす場所であると語った。
「2025年には、コミューンは約150ヘクタールの冬野菜を栽培しており、主にキャベツ、スーザン、スープルーなど、旧正月期間に大きな需要がある種類に焦点を当てています。私たちは住民に安全な野菜の地域を拡大し、冬野菜を開発するために土地面積を最大限に活用するように指導しています。
野菜からの収入は1ヘクタールあたり160〜180万ドンになる可能性があり、冬野菜を生産します。同時に、人々に野菜を早く栽培するよう宣伝し、商品の不足を防ぎます。そして、有機野菜栽培協同組合と連携して、住民に製品を配達し、ハノイやスーパーマーケットに輸出します」とトアン氏は述べました。
肌寒い天候の中、緑豊かな野菜の木々は、高地の人々の収入源であるだけでなく、年末の重要な経済的拠り所にもなっています。
バクハの人々は、最初の野菜を収穫するために日々数えています。より豊かで満ち足りたテトの季節を願っています。
