栽培地域コードの構築を加速
税関局の統計によると、2025年の最初の10ヶ月間で、ベトナムのチョウレートの総輸出額は330億米ドルを超え、前年同期比10.4%増加しました。これは、チョウレートが「果樹の王」としての地位を取り戻すのに役立つ新たな節目と見なされており、同時に、農家が新しい収穫期に入るときに励みになる心理を作り出しています。
ニョントー1A集落（カントー市）の果物生産協同組合（協同組合）の理事長、グエン・ダック・フン氏は、「昨シーズン、ドリアン生産者は非常に心配していた。価格が安く、販売店を見つけるのが非常に困難だった。時々息が切れそうになった。でも今は輸出が力強く回復しており、誰もが興奮しており、新しい作物への投資意欲が高まっている」と語った。
この農家はまた、季節が来たり、価格が下がったり、トレーダーに価格を押し付けられたりするような状況を繰り返さないように、栽培地域コード(MSVT)の構築が唯一の道であることを理解しています。このコードは「緑の灯台」と見なされており、牡蠣が遠くまで行き来し、正規ルートを確保するのに役立ちます。
Truong Khuong A果樹園協同組合では、地元の農業部門の指導の下、栽培プロセスの標準化が加速されています。
協同組合の理事であるトラン・ヴァン・チエン氏は、安全な農業技術と行政手続きにおける地元の支援のおかげで、農家は厳しい基準を満たすために最善を尽くしていると語った。 2026年までに、同協同組合のドリアン栽培地域はMSVTの認可を受ける予定である。
「これは大きな転換点となるでしょう。人々の悲しみは、輸出地図に名前、住所が明確に表示され、以前のように不安定なスタートを切ることを心配する必要がなくなります」とチエン氏は述べました。
品質管理を強化
合併後、カントー市には現在約13 000ヘクタールのショウブラン生産面積があり、ビンとバナナに次ぐ市内の主要果樹の3番目にランクされています。そのうち、500以上の栽培地域コード(MSVT)が発行されており、総面積は9 300ヘクタール以上です。
作物生産・植物保護局（カントー市農業環境局）のファム・ティ・ミン・ヒエウ局長は、この地域のドリアンの品質はあまり安定していないと語った。うまくいっている農家のほかに、米などの果樹からドリアンに作物構成を変えた農家もおり、技術的な工程や肥料管理が理解できていない。これは、収穫されるドリアンの収量と品質に影響を与えます。
市農業部門は、農民の生産プロセスと輸出条件に関する基準を満たすMSVTの構築を支援することに注力してきました。「現時点では、農民はMSVTとショウガの品質にますます関心を寄せており、技術や関連問題に関する支援を受けるために管理部門に要求を積極的に提出することさえあります。これは前例のない肯定的な兆候です。以前は、部門は農民に参加するよう働きかけなければなりませんでした」とヒエウ氏は述べています。
今後、市農業部門は、国際市場の輸出基準に関する要求について農民に引き続き情報を提供します。これにより、生産プロセスをタイムリーに指導し、ショウガが食品安全と植物検疫の要件を満たすのを支援します。
農業農村開発省は、サプライチェーンの透明性を目指したショウブランの原産地追跡試験計画を発行しました。それによると、試験段階は2026年1月1日から2026年6月30日まで実施され、統一されたショウブランの原産地追跡システムの構築と運用に焦点を当て、生産、買い付け、加工、包装から輸送と流通まで接続されます。システムは、リアルタイムでデータを記録したり、QRコードまたはその他の電子認証技術を介して製品情報を追跡したりできます。
