579 栽培地域コード
2025年7月現在、カントー市には約13 000ヘクタールのカボチャ生産面積があります。そのうち、579の栽培地域コード(MSVT)が発行され、総面積は9 300ヘクタールを超えています。
Can Tho市植物栽培・保護支局によると、地域内のショウガの大部分は、トレーダーが庭で買い付けて消費しています。その中で、一部の集団経済組織、農家が流通、小売施設への供給、またはエコツーリズムの形態を通じて連携し始めており、前向きな変化が見られます。
現在、市には85の協同組合(HTX)/協力組合(THT)/農民グループが1 901ヘクタールにわたって形成されています。特筆すべきは、これらの組織と提携して中国に輸出するショウガを生産する10社が、総面積836ヘクタールです。
MSVTの構築と生産意識の向上は目覚ましい進歩を遂げていますが、アウトプットと価格の問題は依然として最優先事項です。
Nguyen Dac Hung氏 - Nhon Tho 1a Hamlet Production Cooperative（Can Tho City）のディレクター - 共有、新鮮なDurianの中国への消費のつながりは安定した生産物を生み出し、国内市場よりも30％高い利益をもたらすことがあります。しかし、最後のケースでは、輸出市場が変動し、ドリアンの価格が低下し、協同組合は国内の消費の機会を求めることを余儀なくされました。
Tan Thuan Nhat Cooperative（Can Tho City）では、Durianを輸出する企業に関連していますが、実際には、生産の80％のみが厳しい要件を満たしています。これは、残りの20％が国内消費または処理の方法を見つけなければならないことを意味します。質の高い障壁に加えて、農民は消費価格の低下や購入会社の遅いなどの困難にも直面しています。
冷凍ブルーベリーからの機会
税関総局の統計によると、今年の5月から、カボチャの輸出は中国、タイ、カンボジアなどの多くの市場で再び成長しました。
特筆すべきは、上半期に、冷凍牡蠣は388の輸出ロットで目覚ましい成長を記録し、14 282トンに達し、前年同期比3倍以上増加したことです。これは、市場の回復に対する多くの農家の信頼を強めるだけでなく、冷凍牡蠣製品からの機会も開きます。
Nguyen Minh Dung氏 - Tan Thuan Nhat Cooperativeのディレクター - は次のように述べています。
同様に、フン氏は、農家の価格と販売先を確保するために、ショウブランの商品の回復と成長が継続されることを望んでいます。
さらに、冷凍牡蠣からの魅力的な機会は、収穫量を最大限に活用し、HTX全体の利益を向上させるための解決策になると、彼は期待しています。
