約10年間、収穫期ごとに、ラム・ヴァン・フン氏(以前はソクチャン省ミシュエン地区ダイタムコミューン)の1ヘクタール以上の稲は、地元企業によって安定した価格で買い取られています。
「以前は、トレーダーを自分で探さなければならなかったので、米の生産は非常に大変でした。ST米栽培企業と提携して以来、出荷の心配はもうありません。企業はシーズン当初から種子を提供し、収穫時の輸送を支援しています。米の価格が高い場合は約束よりも高く購入し、価格が低い場合は依然として市場よりも高く購入します」とフン氏は述べました。
フン氏によると、認証されたST25米品種は、丈夫な木、立った葉、霜の少なさなど、多くの利点があり、病気に強く、農薬散布回数を減らし、生産コストを削減するのに役立ちますが、収量は依然として高いです。
ギアタン農業協同組合(カントー市ミースエン区)のフア・タイン・ギア理事長は、協同組合が20年以上にわたり企業と米の消費を連携させてきたと述べました。「私たちは非常に有利な価格設定をしています。2025年の夏秋作では、市場価格は下落しましたが、企業は依然として1kgあたり9,000ドンの買い取り価格を維持しています。投資コストは約3,000万ドン/1,000平方メートル、収量は6〜6.3トン/ヘクタール、農民は平均利益5,000万〜5,500万ドン/ヘクタール/作を達成しました」とギア氏は述べました。
ギア氏によると、農民は全生産量を買い取るだけでなく、買い付け段階でも完全に安心できます。農民は企業に米を渡し、計量が終わるとすぐに支払われます。種子を作るための基準を満たさない米でさえ、企業は米を砕いたり、砕いたりするために買い付け、農民は出荷を心配する必要がなくなります。
ギア氏によると、先日の夏秋作では、協同組合は100万ヘクタールの高品質で排出量の少ない米の持続可能な開発プロジェクトに参加するために選ばれました。農民は、水やりと干しを交互に行う技術を適用され、米の根が深く食い込み、木が丈夫になり、倒伏を制限し、わらから栄養素を再吸収するのに役立ちます。このプロセスを同期的に適用したおかげで、収量は1ヘクタールあたり6〜7トンに達し、場所によっては1ヘクタールあたり7.5トンに達しましたが、投資コストは20〜30%削減されました。
フンロイ農業協同組合(カントー市ダイガイコミューン)で、協同組合のチュオン・ヴァン・フン理事長は、2016年から2020年までのVnSATプロジェクトに参加するユニットは、農民が伝統的な慣習から「3減3増」、「1は5減」などの技術を適用するのを支援し、それによって種子、肥料、農薬、灌用水を削減し、収穫後の損失を減らすと述べました。
現在、協同組合は、50ヘクタール/46世帯の規模で100万ヘクタールの高品質米プロジェクトのパイロットモデルも実施しています。2年間の実施後、収量は6.3〜6.5トン/ヘクタール、平均利益は4700万ドン/ヘクタールで、モデル外の田畑よりも400万〜500万ドン/ヘクタール高く、投入コストが20%以上削減されました。
カントー市農業環境局によると、2025年には市全体で721,073ヘクタールの米を栽培し、生産量は約470万トンです。シーズンごとに、カントーは84,819ヘクタールの面積を持つ大規模圃場モデルを維持しており、そのうち30%以上の面積が企業、協同組合、協力グループを通じて消費が連携しています。
2030年までのメコンデルタ地域のグリーン成長に関連する100万ヘクタールの高品質、低排出米の持続可能な開発プロジェクトを実施するために、カントー市は12のパイロットモデルを展開し、機械的な播種、堆肥化、種子量を60〜80kg/haに減らし、窒素肥料を30%以上削減し、農薬散布を2〜3倍削減し、点滴灌と干ばつを交互に適用するなど、持続可能な栽培ソリューションを同期的に適用しました。その結果、米の収量は従来の生産よりも0.3〜0.7トン/ha高く、一部のモデルでは8〜9.5トン/haに達しました。コストは110万ドン/ha以上削減され、利益はさらに130万〜650万ドン/ha増加しました。
試験運用の結果から、市は7,830ヘクタールあたり65のモデルを拡大し、段階的に耕作慣行を変更し、市場のニーズを満たす高品質の米製品を生み出しました。
